เตือน อาหาร 4 ประเภท เลี่ยงได้ยิ่งดี อาจทำให้มีกลิ่นตัว เสียความมั่นใจได้
จากเว็บต่างประเทศ ได้รายงานว่า งานวิจัยพบว่ากลิ่นกายนั้นขึ้นอยู่กับแบคทีเรียบนผิวหนังแต่ละคนและวิธีที่แบคทีเรียเหล่านั้นย่อยเหงื่อออกมา เป็นปัจจัยสำคัญในการกำหนดกลิ่นตัวตามคำอธิบายของผู้เชี่ยวชาญ ต่อไปนี้คืออาหารบางชนิดที่มักส่งผลต่อกลิ่นกายของคนเรา
1. ปลา เราคุ้นเคยกับกลิ่น “คาวปลา” ของอาหารทะเล แต่กลิ่นนี้ก็สามารถเปลี่ยนแปลงกลิ่นกายที่คนอื่นรับรู้ได้เช่นกัน
ในกรณีที่พบได้น้อยมาก ร่างกายจะเปลี่ยนสารเคมีจากอาหารทะเลที่ชื่อว่าโคลีน ให้กลายเป็นสารที่มีกลิ่นคาวปลาเรียกว่าไตรเมทิลเอมีน (trimethylamine) ตามข้อมูลจากคลีฟแลนด์คลินิก
2. ผัก แม้ผักจะถูกมองว่าเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีที่สุดชนิดหนึ่ง แต่บางครั้งก็อาจทำให้เกิดกลิ่นกายที่ไม่คาดคิดได้
ผักตระกูลกะหล่ำ เช่น บร็อคโคลี กะหล่ำปลี ดอกกะหล่ำ และกะหล่ำปลีบรัสเซลส์ สามารถทำให้เกิดกลิ่นกายได้เมื่อร่างกายปล่อยกรดกำมะถันออกมา กลิ่นนี้จะรุนแรงขึ้นเมื่อผสมกับเหงื่อ กลิ่นลมหายใจ และแก๊สในร่างกาย ตามข้อมูลจากคลีฟแลนด์คลินิก
3. เครื่องเทศ “อาหารบางชนิดที่มีรสเผ็ดจัดเป็นที่รู้กันว่าทำให้กลิ่นกายแรงขึ้น เนื่องจากมีสารประกอบที่มีธาตุกำมะถันและสารเมตาบอลิซึมเฉพาะบางชนิด” ปาลินสกี-เวดกล่าวกับ Fox News Digital
“เมื่อสารเหล่านี้ถูกปล่อยออกมา พวกมันจะทำปฏิกิริยากับแบคทีเรียบนผิวหนัง จนเกิดเป็นกลิ่นเฉพาะตัว” คลีฟแลนด์คลินิกระบุว่า เครื่องเทศอย่างผงกะหรี่และยี่หร่า มีสารประกอบระเหยง่ายที่ถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือด และถูกขับออกทางต่อมเหงื่อ ทำให้เกิดกลิ่นเฉพาะตัวที่ชัดเจน
4. เนื้อแดง การรับประทานเนื้อแดงในปริมาณมากก็ส่งผลต่อกลิ่นกายได้เช่นกัน ตามคำกล่าวของปาลินสกี-เวด เนื้อแดงจะปล่อยโปรตีนที่ไร้กลิ่นออกทางเหงื่อ แต่เมื่อโปรตีนเหล่านี้ไปผสมกับแบคทีเรียบนผิวหนัง กลิ่นจะทวีความรุนแรงขึ้น