挖空果肉煮麻辣鍋！重慶推西瓜火鍋消暑　水樂園「漂浮」涮肉

大陸熱浪還在持續，重慶最高溫來到43度，河南體感溫度甚至飆破50度，讓民眾苦不堪言。不過業者看到商機，像是陝西推出零下18度的「肉夾饃」冰淇淋，吸引遊客拍照打卡，重慶還用挖空的西瓜當鍋子、煮起麻辣鍋，甚至在水上樂園游泳池，一邊玩水一邊涮肉，相當有創意。

紅油湯底涮豆皮，但鍋子竟然是一顆大西瓜！將西瓜切一半挖空果肉，再倒入煮沸的高湯。牛油的麻辣搭配西瓜清香，夏天吃起來，別有一番滋味。

遊客：「從來沒有吃過這種西瓜火鍋，特別適合夏天，還有這種清涼的味道。」

另一邊，乾脆把火鍋搬進水樂園。大鐵鍋擺進泳池中央，滿滿冰塊鋪底降溫，中間火爐火力全開。遊客半身泡水，一邊涮肉一邊消暑。大陸熱浪來襲，重慶高溫飆破43度，陝西部分地區也突破40度。各地花式降溫，搶攻消暑商機。

大陸央視記者：「我手裡的不是熱氣騰騰的肉夾饃，而是一隻零下攝氏18度的冰饃饃。」

陝西名小吃「肉夾饃」推出冰淇淋版，餅皮塗上冰奶油，再鋪肉鬆，鹹中帶甜，吸引民眾消費打卡。

陝西遊客：「很像肉夾饃的形狀，但是口感上可能沒有肉香吧。」

遼寧還有這款簪花冰淇淋，白綠色霜淇淋，配上鮮花綠葉、金簪，靈感來自唐代名畫《簪花仕女圖》。

遼寧省博物館文創副主任 姜小馨：「《簪花仕女圖》最有特色的就是仕女頭上的頭飾，我們把它做成冰淇淋後，你是可以自己去選擇你喜歡的花朵形狀。」

河北遊客：「簪花冰淇淋一看這邊還贈一個小簪子，以後也可以留著用。」

遼寧博物館一連推出超過10款文創冰品，鎮館之寶「玉豬龍」也變成巧克力和奶油口味冰棒。業者從酷暑中創造商機，再熱也要苦中作樂。

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