45歲「我是女生」徐懷鈺怎麼都不會老？逆齡祕訣曝光：重訓要吃澱粉長肌肉更瘦
平民天后徐懷鈺自1998年出道後一炮而紅，雖然中間曾面臨事業低潮，近年來重新出發的她，狀態好到令人驚艷。前主播徐展元日前透露，自己在錄影現場巧遇徐懷鈺，沒想到距離上次見面已隔10年，對方不僅一眼認出他，外貌更是一點都沒變，讓徐展元驚嘆「都10年了她怎麼完全沒有老」。
粉絲們也都發現，過去青春洋溢高唱「我是女生」的徐懷鈺，45歲了還是跟20出頭歲一樣年輕，怎麼維持呢？她透露自己愛運動，很重視重量訓練，愛練胸背和臀腿，而且和一般怕胖的女生不吃澱粉採取低碳飲食或無碳飲食不同，強調「我要長肌肉一定要吃碳水」。
40歲後重訓是關鍵！醫師點名腿部是人體第二心臟
其實據徐懷鈺透露，她是在邁入40歲後才開始認真重訓，主要是因為她頸椎受傷後需要復健。她提到特別注重胸、背以及臀、腿的訓練，因為練背時若不同時訓練胸部，效果會打折扣。
而因為她的表演需要高強度的舞蹈動作，所以需要強健的下肢肌群來支撐減輕膝蓋負擔。本身擁有健身教練資格的大林慈濟醫院胃腸肝膽科醫師周宜群也指出，40歲後肌肉流失加快，建立重訓習慣至關重要。
周宜群醫師表示，重量訓練中最有效率的動作就是練腿，因為腿部被譽為人體第二個心臟。除了腿部，全身肌群的訓練對於生活功能也有極大幫助。無論是抱小孩、搬重物或在高處取物，都需要胸、背、腿與手的協調力量，這些都能從重量訓練中獲得顯著改善。
長肌肉不能斷碳！澱粉刺激胰島素助肌肉生長
在飲食策略上，徐懷鈺採用碳循環吃法，重訓當天就是高碳日，會正常吃飯補充澱粉，休息日則控制澱粉攝取。周宜群醫師強調，要長肌肉確實不能只吃蛋白質。碳水化合物能刺激胰島素分泌，這與肌肉生長息息相關。此外，肌肉中的肝醣若儲存不足，會直接影響運動表現，導致訓練強度無法提升。
醫師建議，除非是特殊的健美競賽需求，否則不建議一般民眾採取生酮或純肉等極端飲食。長期不吃澱粉不僅容易感到疲憊，還會導致心情變差、精神不濟。正確的做法是根據身體的需要與運動量調整碳水的比例。營養均衡才是長久之計，健康的飲食配合充足的重訓，人自然看起來就年輕。
晚上喝酪蛋白防飢餓！收下巴運動舒緩肩頸酸痛
為了避免重訓後晚上產生飢餓感而亂吃零食，徐懷鈺會在當天晚上喝一杯酪蛋白。由於酪蛋白的消化時間較長，能提供持續的飽足感，而這也是她控制食慾的小撇步。
此外，她也推薦懶人保養法，認為皺紋可以靠化妝遮蓋，但體態與健康的維持必須靠自律，讓身體由內而外散發活力。
針對現代人常見的低頭族症狀，徐懷鈺分享了有感的收下巴運動。只需坐在椅子上挺直背部，雙眼直視前方，下巴微縮並將頭部往後平移，像在擠雙下巴一樣持續幾秒，就能有效放鬆緊繃的肩頸。這項動作簡單且不需要器材，能隨時隨地幫助身體重整情緒與舒緩壓力。
◎ 圖片來源／翻攝自徐展元臉書
◎ 諮詢專家／周宜群醫師