豬價飆新高民眾吃不消　豬農指「3因素」估10月後回跌

更新於 2天前 • 發布於 2天前

養豬戶表示，氣候異常、環保成本高加上疫病盛行，造成全台大缺豬、帶動豬價飆漲。（圖：李河錫攝）

產地毛豬拍賣行情異常飆漲創新高，每佰公斤已飆到1萬8百多元，也帶動零售豬價上揚。承銷商和消費者質疑平抑豬價機制失能！養豬戶表示，氣候異常、環保成本高加上疫病盛行，造成全台大缺豬、帶動豬價飆漲。（李河錫報導）

國內豬源長期短缺，早已造成國內豬肉價格居高不下。不料，近期又有消費者發現，各類豬肉品價格大漲、每台斤上漲約5到10塊錢，連豬肉攤商都埋怨肉品不好賣，怪罪農政單位毫無平抑機制，任由產地毛豬拍賣行情飆漲，苦了攤商和消費者。

彰化縣養豬大戶表示，受年初天氣寒冷影響，母豬受孕率就比較差，加上「藍耳症」、「豬下痢」疫病盛行，不僅造成小仔豬大量死亡，拉低全台毛豬育成率。國內環保執法加嚴，迫使慘淡經營的中小養豬場紛紛離牧，擔任平穩豬價角色的台糖公司養豬場還在整建更新中，都是引發全台大缺豬，每天供應量至少短缺近2千頭，是帶動豬價全面上揚、再創歷史新高的主因。

眼看農曆7月中元普渡旺季將到來，緊接著又要過中秋，都是民間需求豬肉品龐大的旺季，消費者擔心豬價持續上揚。養豬戶表示，可能必須等到10月份、秋涼之後，國內毛豬供應才會逐漸恢復平穩，高漲豬價才有回跌空間。