暑假打工市場供需兩旺 企業祭「時薪加碼」搶學生人才
餐飲業是暑期打工的熱門選擇,餐飲品牌第一事業課長林子權表示,暑假旺季對他們來說就是短短的2個月到3個月,而公司在短期或長期的人才培訓都有一個實際且標準的作業流程和SOP,所以短期人力對公司來說不會造成什麼問題。面對缺工問題,偏偏暑假來客人潮多,店內的人力調配就變得非常重要。看準有些學生會想趁這兩個月打工賺點錢,除了祭出誘因,更當作培育人才的一環。林子權進一步解釋,在暑假或寒假期間,他們提出一些短期的津貼,例如每小時加20元或30元,以吸引短期打工族群。提供這些誘因是為了先吸引他們進來,然後可能從短期培養成長期的人力。
暑假短期打工確實已成為一種趨勢。根據獨立打工平台的站內數據統計,大學生在6月的註冊率成長了62%,高中生的註冊量更是暴增了79%,顯示求職端的需求依舊熱絡。細看平台的數字,其實呈現的是「供需兩旺」的趨勢。暑期打工職缺在6月也大幅上升,使用「暑期打工」標籤的職缺占整體職缺的34.6%,職缺量短短一個月內成長高達67%。這些職缺集中於活動支援、餐飲門市與服務相關類型,可見雇主很需要這種暑期的即戰力人才。獨立打工平台執行長林偉立表示,在暑期能夠找到這樣的人力,等於是企業未來的儲備人力。舉例來說,學生在開學回到學校後,可能還可以在放假日或一些假期來幫忙打工,對餐廳這種緊缺人力的行業來說,這等於是一個儲備幹部的概念。
平台將青少年求職者分為兩類,發現大學生的暑期求職者面試率是23.6%,明顯高於定期求職者的16.9%,顯見供需熱絡的暑期打工市場。相反地,高中生暑期求職者面試率只有11.3%,反而低於定期求職者的18.4%。林偉立解釋,大學生已經開始有社團經驗,有學習待人接物的機會,所以在服務業和餐飲業的工作上,他們比較能夠待人接物,相對於高中生和青少年來說更具優勢。暑期打工包含活動類、餐飲和服務業,其中活動類因為是單次性的活動,所以通常時薪可以到200至300元一小時,而餐飲服務業的薪資大部分都在基本時薪上下。
不過,求職者也要小心遇上詐騙。任何過高的薪資、過於優渥的福利、號稱很輕鬆的工作,都可能是詐騙集團想騙取上鉤的誘餌。人力銀行人力資源處資深經理林書伃提醒,可以檢視薪資是否過高不合理、工時太短、工作地點或工作內容是否不清楚或常常變更,例如今天在A地方工作明天在B地方。另外也提醒求職者,中間與雇主面試的對話紀錄、合約的進行、工資給付方式、是否有保險等,都應該要聊清楚甚至把它拍照存證下來。人力銀行也發現,如果職缺企圖引導求職者加Line或是其他通訊軟體,很高機率是詐騙,甚至千萬不要輕易交出個資。學生要找暑期打工除了賺錢,也能累積社會經驗,但也得留意別落入求職陷阱。
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