好可愛「小貓炸蝦堡」怎麼捨得吃！！

好可愛「小貓炸蝦堡」怎麼捨得吃！！

超可愛的「小貓炸蝦堡」小貓咬著炸蝦的樣子是不是很療癒，根本就捨不得吃（笑）

食材

• 市售炸蝦, 3尾

• 日式豬排醬及美乃滋, 適量

• [麵包麵糰]

• 高筋麵粉, 150g

  • 砂糖, 1大匙
  • 酵母粉, 2g
  • 鹽, 1小匙
  • 牛奶, 90cc
  • 沙拉油, 1大匙

料理步驟

步驟 1：使用市售炸蝦來製作，縮短更多時間！！

步驟 2：除了酵母粉以外，將所有麵包材料放入麵包機內鍋。

步驟 3：酵母粉倒入麵包機酵母容器。

步驟 4：開啟d3麵包麵糰模式，時間約1小時。(麵包機型:Panasonic SD-MDX100)

步驟 5：取出麵糰分出6小顆9g的麵糰(耳朵)、剩餘麵糰則平均分成3顆大麵糰(臉部)。

步驟 6：在模型內抹油後放入耳朵及臉部麵糰。

步驟 7：接著以水波爐35度進行二次發酵40分鐘。

步驟 8：發酵完成後在表面塗上些許蛋液，放入預熱180度烤箱烤約15分鐘。

步驟 9：烤好的小貓麵包稍微放涼。

步驟 10：將市售炸蝦以氣炸鍋加熱。

步驟 11：小貓麵包嘴巴處切出一刀，抹上日式豬排醬、放入炸蝦並擠上美乃滋，最後表面畫上小貓表情即完成。

步驟 12：Meow～～超可愛的「小貓炸蝦堡」上桌囉！！

步驟 13：小貓咬著炸蝦真的好有趣呀！！一次可以吃到柔軟麵包及酥脆炸蝦，大滿足呢～～

若對該食譜有任何疑問，請到原始文章內頁詢問食譜作者喔！

完整食譜這邊看：好可愛「小貓炸蝦堡」怎麼捨得吃！！

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