獨家／「東門鴨莊」早易主！創辦人姚美貞高齡再創業
這間老字號東門鴨莊，現在其實改名叫1+1燒臘，原來東門鴨莊，現在經營權已經換人，創辦人姚美貞再創業開新店，她接受《EBC東森新聞》獨家訪問說，幾年前交棒兒子經營，把門市和中央廚房都給兒子，沒想到兒子騎重機摔車離世，沒多久媳婦也過世，3個孫子順理成章繼承，親家母先是提告侵權，今年更把東門鴨莊的經營權出售轉讓。
俐落刀工，油亮燒鴨切成適當大小，東門鴨莊創辧人姚美貞年近70再創業，其實東門鴨莊早就換人賣 。
東門鴨莊創辧人姚美貞：「東門的範圍我都不去，真的沒辦法走進去沒辦法靠近，那是我兒子女兒的成長過程，也是我自己努力在那邊打拚，拚的那個歲月。」
東門鴨莊創辧人姚美貞。（圖／東森新聞）
看著舊照，辛苦經營大半輩子，現在連東門市場都不敢靠近，這一切要從4年前的悲劇說起，獨子陳載聞很早就在店裡幫忙，姚美貞也放手把事業交棒，沒想到兒子過彎摔車魂斷北宜公路，原本要照顧她一輩子的兒子，竟然會比她先走。
東門鴨莊創辧人姚美貞：「東門鴨莊才延伸了，中央工廠跟兩家分店對吧，這個應該是屬於我們陳家的吧，我孫子的吧，應該是這樣講不是我的，是我孫子的，搶走了我怎麼傳承，怎麼會變成我親家母的。」
原來東門鴨莊門市經營權和中央廚房，姚美貞早過戶給兒子，兒子意外離世後，媳婦也過世，3個孫子順理成章繼承。親家母先是提告侵權，今年更把東門鴨莊的經營權出售轉讓。
連帶和女兒新開的二代店，老字號東門鴨莊也因為商標爭議，7月改名成1+1燒臘。
東門鴨莊創辧人姚美貞：「這商標是我創立的，那只是我沒登記，我兒子去申請商標登記，那現在你反過來發存證信函要告我，一個人騙人要編很多的謊言，那我就乾脆全部給你嘛，我不要了，因為我也避免你來告我，我不要了都給你。」
比較東門鴨莊和1+1燒臘，菜色相差不大，不過姚美貞新增煙燻土雞、鹹水土雞等，征服饕客味蕾。
對此致電親家母沒回應，選在銀髮之年重新出發，店內的單車就是兒子留下，儘管體力變差，姚美貞希望把自創好口味傳承下去。
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