貴！　連鎖烏龍麵「蔥花」改限量 甜不辣沒「小黃瓜」

中南部受到颱風和豪雨影響，菜價漲不停，由於小黃瓜太貴，南港就有甜不辣店暫停供應，另外蔥更是變奢侈品，有中南部店家停售自家的青蔥牛丼，或是蔥花系列麵包，甚至連鎖烏龍麵店也撐不住，公告蔥花採限量供應。

點了麵，不過想吃蔥花，要特別跟店員說，才會加給你。近期中南部受到颱風和豪雨影響，蔥價漲不停，如今連鎖烏龍麵專賣店「丸亀製麵」就公告，時蔬豬肉烏龍麵、蔥花採限量供應，燙野菜則是暫停銷售。

民眾：「大家共體時艱一下就過去了，我覺得還好。」

民眾：「可惜當然，少了那一味，當然是不一樣了。」

民眾反應兩極，也有人討論「丸亀製麵」，除了每碗麵條大概14條，如今就連蔥花都有管控。不過其實其他業者也壓力大，像是台南的「覺丸拉麵」就公告暫停加點蔥花，台中的「保正軒」則停售青蔥溫泉蛋牛丼、豚丼，還有台南的「暖暖麵包製造所」也停售蔥花系列。

基隆市蔬菜公會理事長楊明偉：「那麼小把蔥，價格也是，有時候消費者沒有辦法買、買不起。1公斤350元，其實不只蔥貴啦，像青菜、瓜類都很貴，所以說很多店家休息的其實算是滿多的。」

而以青蔥為主要材料的店家，更是首當其衝。基隆老店周家蔥油餅hold不住乾脆放暑假，貼出告示，8月公休高達10天，讓許多不知道的饕客撲空。

店員vs.記者：「蔥放少一點點、少一點點，不然真的太貴了、太貴了，但是還是有蔥味就對了。以前都沒那麼貴過，今年特貴。」

蔬菜貴桑桑之下，就連專賣甜不辣的「賽門鄧普拉」環球南港車站店，也公告套餐配菜暫停供應小黃瓜。業者咬牙苦撐，出招面對成本壓力，就看消費者買不買單。

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