營養師認證！「這3種營養素」幫助降血脂、降血壓 巧克力上榜

吃對食物也可以「降血脂、降血壓」嗎？營養師愛碎念-孫語霙營養師 分享，有相關困擾的人平常一定要吃這「3種營養素」！

1、膳食纖維

各式各樣的蔬菜一天至少4-5份，尤其是水溶性纖維高、吃起來濕濕黏黏的絲瓜、木耳、香蕉、奇異果，可以優先選擇。

2、低脂肪肉類

鯛魚、蝦仁、雞胸肉，白肉取代紅肉，吃肉記得去掉動物皮，就能大幅減少飽和脂肪。

3、可可多酚

根據日本研究，攝取含有可可多酚72%高可可黑巧克力四周之後，血壓有明顯下降，同時也能提HDL(好的脂肪)，調解壓力、讓循環更順！

推薦大家可以選購有明確標示「可可多酚」含量的「明治黑巧克力」，總共有3種不同比例的黑巧克力：

．95%黑巧克力：一片就含有174mg的可可多酚，它是黑巧克力控會喜愛的超濃郁可可風味、帶有高級微酸口感，可以兼顧健康、維持青春、0負擔

．72%黑巧克力：一片就含有127mg可可多酚，吃起來苦甜苦甜的，適合黑巧克力新手，每天3-5片就能為健康加酚

．86%黑巧克力：更高比例的可可多酚、抗氧化物質，以及鉀、鎂等營養素，甜味層次更加明顯，維持循環健康

（記者吳珮均、圖片來源：motionelements）

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