吃飽想睡恐血糖亂!中藥3寶當食材能控糖 用餐配5杯茶兼降膽固醇
糖尿病增加心臟病和腎病變風險影響壽命!中醫師羅珮琳表示,除了藥物治療,糖友可透過中醫穴位按壓及「中藥三寶」的食療輔助幫助控糖;腎臟科醫師江守山則建議,在白飯中加入2種物質,及用餐時搭配5種茶飲,能有效抑制飯後血糖上升。
飯後血糖震盪 穴位按摩可改善
吃完飯就昏昏欲睡嗎?小心這種「飯後疲倦」並不單純是吃太飽,而是血糖震盪造成的身體反應!降血糖一定要靠藥物嗎?羅珮琳指出,糖尿病患者因胰島素分泌不穩,常在飯後出現倦怠昏沉的情況。她建議糖友,只要按壓2穴位,就能改善症狀,維持血糖平衡。
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百會穴
百會穴的位置在頭頂正中央,前髮際與後髮際的中點位置,屬於人體陽氣交會之處,具有提神醒腦、升陽補氣的作用,糖尿病患者飯後昏沉時,也可輕按此穴來提振精神。
足三里
在膝蓋外側下方約4指幅(約3寸)的脛骨旁,是調整腸胃功能的重要穴位。研究發現,針灸足三里並加上電刺激30分鐘,能顯著降低血糖;而即使只是以手指持續按壓30分鐘,也能達到相似的效果。
羅珮琳表示,這些穴位操作簡單,患者可在日常生活中自行練習,當作輔助控糖的一環。
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中藥三寶可當食材 幫助穩定血糖
除了穴位,中藥材也能幫助糖尿病患者控制血糖。羅珮琳推薦「中藥三寶」黃耆、麥門冬和薏仁,融入日常飲食更能發揮食療功效。
中藥三寶1:黃耆
富含黃耆多醣,具有雙向調節血糖及免疫系統的作用。無論血糖過高或偏低,都能起到平衡效果。
中藥三寶2:麥門冬
主要作用是生津止渴,對於口渴多飲、血糖偏高的患者特別適合,並有輕微的降血糖作用。
中藥三寶3:薏仁
對第二型糖尿病患者有明顯降血糖效果,日常可用薏仁茶或直接食用薏仁,甚至取代部分白米主食,能幫助血糖平穩,還有降膽固醇、控制體重的效果。
羅珮琳也特別澄清,有些人擔心吃薏仁會不會過度利尿,造成脫水情形。其實薏仁主要作用是健脾利濕,對身體健康的人並不會過度排出體內水分。
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冷飯加酸味幫助降低飯後血糖
腎臟科醫師江守山則指出,糖尿病友尤其高齡患者,在飲食上應強調「控糖彈性」,除了依照活動量調整飯量外,也可透過飲食小技巧來降低飯後血糖,例如:
- 在白飯中加入檸檬酸或醋酸。
- 多使用隔夜飯(冷飯),因澱粉結構改變,能減緩血糖上升。
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5杯茶有效抑制血糖上升
此外,江守山建議,糖尿病患者在進食中或飯後搭配飲用以下5種茶飲,都能幫助抑制血糖上升:
- 綠茶
- 薑茶
- 洛神花茶
- 肉桂茶
- 洋甘菊茶
江守山表示,這5種茶飲在人體試驗中被證實可降低飯後血糖。他提醒,喝茶的時間點很重要,應在用餐同時或剛吃完時飲用,因為米飯在口腔就已開始被澱粉酶分解,若延遲到飯後再喝,可能錯過最佳時機。
控糖要訣:先調整生活再靠藥物
江守山強調,糖尿病的控制並不僅仰賴藥物,患者應優先調整飲食與生活方式。像是適量運動、規律作息,搭配茶飲與中藥材輔助,才是長期控糖的基礎。對於高齡患者,更需避免過度嚴格控糖,才能兼顧生活品質與健康。
◎ 諮詢專家/羅珮琳中醫師.江守山醫師