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健康

15 萬顆「芬普尼雞蛋」流入超市!查看溯源碼「3 步驟」自保防誤食

Heho健康

更新於 11月10日08:33 • 發布於 11月10日10:04 • 劉一璇

市面上出現「芬普尼」雞蛋!食藥署說明,這次問題蛋品業者為文雅畜牧場,該場有 5 萬隻雞,一日可產 4 萬顆蛋,目前已經針對該畜牧場,每一批都會逐批檢驗,確定沒有問題才會放行。

目前市售雞蛋檢出農藥殘留芬普尼,數量約 15 萬顆,流向桃園市、新竹縣、台中市、雲林縣、南投縣、嘉義縣、嘉義市、台南市、高雄市等 9 縣市之全聯、楓康等販售通路商,已緊急下架回收停售。若民眾不小心吃到受污染的蛋,可以多喝水、多吃高纖蔬果,有助代謝。

芬普尼是什麼?用途是什麼?

根據環境部化學物質管理署資料指出,芬普尼是一種化學物質,它一般作為農藥及環境用藥;不同用途時,管理方式及殘留標準的規定也不同。

芬普尼對昆蟲具毒性,台灣目前核准用於動物用藥(可用來驅除犬貓跳蚤、壁蝨等)、農藥(用於防治農作物害蟲)及環境用藥(用在居家環境或公共場所,防治蚊子、蟑螂等環境衛生有害生物的殺蟲劑);但芬普尼同時對哺乳動物也具神經干擾作用,不可以使用於食用的飼養禽畜。

另外,我們身邊就有合法的芬普尼藥劑,如果家中有養貓狗的人,曾經使用過除寵物寄生蟲的藥,或連鎖殺蟑藥,這些可能都含有芬普尼。

目前有哪些批號的雞蛋有被驗出芬普尼?

食藥署說明回收市售包裝蛋包含:

.「四日鮮蛋 /10 粒裝(溯源碼 I47045-251103C)」
.「巨的卵(白殼雞蛋)/10 粒裝(溯源碼 I47045-251103C)」
.「大巨蛋(白殼雞蛋)/10 粒裝(溯源碼 I47045-251023C、I47045-251027C、I47045-251030C、I47045-251103C)」
.「悠活鮮蛋(白殼雞蛋)/10 粒裝(溯源碼 I47045-251023C)」
.「富翁洗選蛋(白殼雞蛋)/10 粒裝(溯源碼 I47045-251023C、I47045-251030C)」
.「初卵頭窩蛋(白殼雞蛋)/10 粒裝(溯源碼 I47045-251023C)」
.「四季巨蛋(白殼)/10 粒裝(溯源碼 I47045-251023C)」
.「香草園洗選蛋 /10 顆(溯源碼 I47045-251027C、I47045-251103C)」
.「鮮健蛋品洗選蛋(白殼雞蛋)/10 粒裝(溯源碼 I47045-251027C、I47045-251030C、I47045-251103C)」。

如何快速知道自己買到芬普尼雞蛋?後續如何處理?

食藥署三步驟教民眾:

  • 先查看蛋品上噴印的溯碼編號:
    第一行:(畜牧場 / 洗選場)147045
    第二行:(包裝日期 / 生產方式)251023C、251027C,251030C,251103C
  • 立即停止食用
    若是不慎發現購入相關溯源編號之蛋品,請民眾不要食用。
  • 退貨回收
    消費者購買到相關溯源編號的蛋品,請至原購買店退貨。

為什麼芬普尼會殘留在雞蛋裡?

芬普尼會進入雞蛋的可能原因:

  • 作為環境用藥,卻被不當被使用在雞舍除蟲、確保環境衛生,被雞隻攝入。
  • 作為農藥使用在稻米等經濟作物的除蟲害,這些作物可能被製成飼料,而進入動物體內,再被人類食用。

已經吃到芬普尼雞蛋怎麼辦?最低致病劑量是多少?

食藥署說明,一般 60 公斤的成人,在 24 小時或更短時間內攝食約 100 顆 (每顆 60 克) 的問題雞蛋,才可能達到健康風險門檻。

林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海表示,芬普尼是一種農藥,作為農藥使用是一種殺蟲劑,會造成蟲的神經毒性而死亡;對人類而言,芬普尼有致癌性,長期可能增加甲狀腺、癌症風險。然而,如果已經吃到「芬普尼」雞蛋的民眾,可以多喝水及攝取新鮮蔬果加速身體代謝。

文/劉一璇、圖/楊紹楚

延伸閱讀:

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