孕婦葉酸怎麼吃最有效？3大好處、飲食推薦及每日攝取量一次看

孕婦為什麼需要攝取葉酸？有什麼功效？

孕婦吃葉酸有哪些好處？孕期補充葉酸是許多準媽咪關注的重點，補充葉酸不僅能預防胎兒神經管缺陷，對孕婦和胎兒的健康還有更多好處。以下將帶你了解孕婦吃葉酸的3大功效，讓媽咪更安心、正確地補充葉酸。

葉酸是什麼？

葉酸（維生素B9）是一種水溶性維生素，主要存在於深綠色蔬菜、豆類、水果和全穀類食物中。它對人體健康至關重要，尤其在細胞分裂、DNA和RNA合成中扮演關鍵角色。人體無法自行製造葉酸，需每日從飲食或補充劑獲取。

懷孕吃葉酸好處多！認識3大功效

葉酸好處1：支持細胞生長與分裂

葉酸是DNA和RNA合成的關鍵成分，參與細胞分裂與組織生長過程。人體細胞不斷分裂更新，葉酸能確保細胞有精準的基因拷貝，使細胞生長順利，對快速成長的組織如胎兒細胞尤為重要。

葉酸好處2：幫助神經系統運作

葉酸促進胎兒神經系統的正常發育，幫助預防神經管缺陷（如脊柱裂）。它也參與神經傳導物質的合成，對維持成人的精神健康和神經功能有積極作用。

葉酸好處3：有助紅血球生成

葉酸協助紅血球成熟，促進紅血球正常形成，預防葉酸缺乏引起的巨幼紅血球性貧血。充足的葉酸有助於提高血液含氧量，維持身體活力。

延伸閱讀：「葉酸」怎麼吃？營養師解答5大疑問，除了懷孕期間要吃，壓力大的媽媽更要天天攝取

孕婦如何補充葉酸？分享4大推薦食物

葉酸是孕期不可或缺的營養素，除了補充錠劑外，也可以透過日常飲食來攝取。接下來，我們將分享孕婦補充葉酸的4大類推薦食物，讓媽咪在飲食中也能輕鬆補足所需營養。

類別 推薦食物 深綠色蔬菜類 菠菜、綠色花椰菜、油菜、龍鬚菜、青木瓜 水果類 葡萄、櫻桃、草莓、番茄 其他類 糙米、松子、核桃、腰果 動物性飲食類 豬肝、蛋、牛肉、羊肉

葉酸怎麼吃最好？解析孕期最佳攝取量

香港消費者委員會早前檢視市面上維他命補充劑，特別提醒孕婦，攝入適量葉酸可減低胎兒罹患先天缺陷的風險，但攝入過量則可能增加嬰兒患上自閉症的機率。

建議孕媽咪在補充葉酸時，避免同時服用維生素C、B₂或B6，會使兩者的吸收率皆降低，可在服用完1種後，間隔約2小時左右，再服用下1種維生素。

懷孕每天要攝取多少葉酸？

葉酸屬於維生素B群中的水溶性物質，具有幫助細胞合成、分裂、生長的功能。對胎兒而言，葉酸是能幫助腦部、神經管及血管健康發育的重要維生素。

懷孕期間葉酸的建議攝取量如下：

• 備孕期（準備懷孕前）：每日約400微克（mcg）葉酸，建議於孕前1個月至懷孕12週持續補充。

• 懷孕期間（孕初期到孕後期）：每日約600微克葉酸，支持胎兒神經管發育與成長。

• 哺乳期：每日約500微克葉酸，維持母體與嬰兒所需營養。

建議孕婦持續每天定時補充，搭配均衡飲食，以確保充分吸收。

孕婦葉酸攝取不足對胎兒有什麼影響？

若孕媽咪體內葉酸不足，懷孕初期時，胚胎就容易出現神經管缺陷或畸形；而中後期缺乏葉酸，胎兒則可能出現發育遲緩的情形，可能出現的異常如下：

腦部：影響胚胎神經管閉合機制，進而引發無腦症、腦膨出等腦部畸形，常會在出生不久即夭折。

脊髓：出現神經管缺損現象，導致脊髓與外界接觸的暴露部位產生病變或畸形，如脊柱裂、脊隨突出，而胎兒出生後，輕者可能會有腸胃問題，重者則半身不遂。

由於葉酸是水溶性維生素，無法累積在人體內，也不能在體內合成葉酸，多餘的葉酸會隨尿液流失，所以必須從每日飲食中補充葉酸。

孕婦補充葉酸的常見問題

Q1：葉酸什麼時候吃最好？可以空腹吃嗎？

葉酸沒有嚴格限制服用時間，但建議每天固定時間補充，最好是在早餐後30分鐘食用，以減少對腸胃的刺激並提升吸收效果。如果有孕吐或噁心問題，只要不加重不適即可服用。一般不建議空腹服用以免胃不舒服。

Q2：葉酸要單獨補充，還是搭配綜合維他命？

葉酸既可單獨補充，也可搭配綜合維他命。若選擇綜合維他命，建議確認其中葉酸劑量，避免過量攝取。綜合維他命還能同時提供孕期所需其他營養素，有助於整體健康。

Q3：哪些孕婦需要額外加強補充？

有神經管缺陷家族史、曾生神經管缺陷嬰兒、服用抗癲癇藥物、糖尿病患者或服用影響葉酸代謝藥物者，需在醫師指導下額外補充較高劑量葉酸（如4毫克／日），以降低胎兒先天異常風險。

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