五大改善白髮問題的營養素

作者: 營養師Charlene Wong

有白髮怎麼辦? 介紹五大改善白髮問題的營養素，想要維持頭髮健康的人士必看!

頭髮和頭皮中毛囊的黑色素是我們頭髮呈黑色的原因，而隨著年齡增長，毛囊色素會變淡，從而導致出現白髮問題。

而相信白髮問題都是大部份人的煩惱和困擾，當然最主要原因都是年齡增長，乃屬正常現象，可是白髮也可以出現在年輕人身上的。

影響頭髮毛囊色素的原因有很多，例如: 遺傳、免疫系統、生活壓力、缺乏營養素等。

除了使用適合的護髮用品之外，也可以從日常飲食中著手改善。

以下五大營養素能有助改善白髮問題：

1️⃣生物素:

生物素能協助蛋白質代謝，改善角蛋白結構，維持頭髮健康生長。

食物來源: 核桃、紅蘿蔔、燕麥等

2️⃣鐵質:

鐵質是構成血紅素的重要營養素，促進紅血球生成，避免貧血，以及幫助頭髮健康生長。

食物來源: 牛肉、黑豆、蠔等

3️⃣維他命B3:

維他命B3有助刺激頭皮的血液循環，延長毛髮生長週期，控制頭皮油脂，保持頭髮柔韌。

食物來源: 三文魚、雞肉、豬肉等

4 維他命C:

維他命C協助膠原蛋白合成，維持頭髮健康生長及滋潤，以及減少頭髮分岔或斷裂的問題。

食物來源: 西蘭花、燈籠椒、奇異果等。

5️⃣維他命E:

維他命E有助抗氧化，維持頭髮生長正常，減少頭皮的氧化壓力，舒緩脫髮情況，減緩頭皮細胞衰老。

食物來源: 橄欖、牛油果、木瓜等

作者:營養師Charlene Wong

• 畢業於英國University of Nottingham，修讀營養學
• 英國Assiociation for Nutrition的註冊營養師

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