<燒肉omakase 初體驗🥩>

/三郎。燒肉🇭🇰/

#sa尖沙咀篇 #sa日式篇

平時大家食omakase 多數都係壽司刺身嘛

今次去到 h zentre 呢邊食燒肉版omakase

佢地有幾set 可以揀 視乎大家想食幾多✨

價錢$680-$1480不等

今次有前菜、燒肉、野菜、湯、主食同甜品

1️⃣前菜

京都腐皮、小女子、蒜頭醬油漬

腐皮賣相似豆腐 幾嫩滑 而且有豆香✨

小女子其實係合桃 有焗過 更香口

仲會食到啲魚乾

平時唔太敢原粒蒜頭拍🤣怕口臭

但呢款幾爽口 而且唔會好大味 容易入口🥰

2️⃣燒肉四點

牛肩肉、牛胸腩、三角腹肉同埋牛頸脊部位😆

牛肩肉質較扎實但同時都幾嫩口 油脂分佈平均

牛胸腩 油脂較豐厚 油香四溢😋😋

三角腹肉肉質軟嫩 紋理清晰

有較明顯嘅網狀油花 最鍾意呢款☺️☺️

最後牛頸脊係稀少部位～ 牛味濃厚

有明顯嘅大理石紋✨配燒肉汁更惹味🙌🏻

3️⃣野菜三點

南瓜、冬菇、洋蔥

食到肉咁上下食番呢啲中和下油膩感🙌🏻

難得洋蔥幾甜👍🏻

4️⃣湯

湯係牛骨湯😆幾清下 唔會好油/飲到有羶味！

而且仲有湯渣tim ✨蘿蔔唔會食到有筋👐🏻

5️⃣主食: 和牛素麵

麵條幼身 有彈性

鋪面嘅係免治和牛同蔥花❤️

整體調味適中 唔會太過膩～

6️⃣甜品

當日係開心果雪糕🥰入面會食到開心果碎粒

味道濃郁✨好滿足！

📍三郎燒肉 @saburo_japanese_yakiniku

尖沙咀中間道15號H zentre 地下3號舖

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分數💛(10分為滿分)

食物質素:𝟟.𝟠/𝟙𝟘

環境: 𝟟.𝟝/𝟙𝟘

服務:𝟟.𝟝/𝟙𝟘

價錢:𝟞.𝟝/𝟙𝟘

回頭率:𝟞𝟘%

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