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美食

福容桃園推「祈福三寶」三牲組合 澎湃牲禮中元普渡更輕鬆

桃園電子報

更新於 5小時前 • 發布於 5小時前 • 記者李春台
福容桃園星級飯店主廚楊忠霖幫你準備澎湃三牲禮組,內含「鹽焗香土雞、紅麴五花肉、香酥大鱸魚」,只要上網動動手指即可輕鬆完成訂購。圖:福容桃園提供

中元節將至,中元普渡的牲禮買了嗎?今年的中元節就在9月6日,傳統習俗在中元普渡要準備三牲祭品款待四方好兄弟,福容大飯店桃園店體貼鄰近社區住戶多為新興小家庭,民眾因工繁忙無暇至市場採買牲禮,特別推出「祈福三寶」三牲組合,由星級飯店主廚楊忠霖幫你準備澎湃三牲禮組,內含「鹽焗香土雞、紅麴五花肉、香酥大鱸魚」,只要上網動動手指即可輕鬆完成訂購,約定時間至飯店取貨,讓您輕鬆優雅完成祭拜、展現滿滿誠意。

福容桃園指出,每年的農曆7月15日為中元節,來源自初秋慶賀豐收、酬謝大地的習俗,各地在這天都有各式活動,是台灣傳統的重要節日;在宗教習俗文化裡農曆七月又稱鬼月,各地紛紛舉辦舉行「普渡」佈施的祭祀儀式,準備豐盛牲禮、水果等祭品,保佑家宅平安、健康順遂,普渡的儀式不能少的是三牲祭品,福容大飯店桃園店因應需求,推出「祈福三寶」三牲組合。

福容桃園表示,這次推出的「祈福三寶」三牲組合每組售價1980元,包含鹽焗香土雞、紅麴五花肉、香酥大鱸魚等,享福卡會員訂購另可享最低88折優惠,福容大飯店桃園店主廚楊忠霖推薦,鹽焗香土雞採肉質鮮甜的土雞,以傳統鹽焗料理,復熱後即可上桌食用,建議祭拜後當日即食用風味最佳,「紅麴五花肉」選用五花肉中段,肥瘦較為勻稱的部位,以特製香料醃製入味後油炸酥脆,祭拜後可以使用平底鍋慢火微煎豬皮回復口感,切片即可上桌享用。「香酥大鱸魚」選用1公斤重金目大鱸魚,細心處理過的鱸魚經過油炸之後,呈現外酥內嫩的口感,建議可用醬油紅燒或糖醋料理皆非常適宜。

福容桃園提到,「祈福三寶」三牲組合即日起至在福容購網站開放線上訂購,需於三天前訂購並約定指定時間至福容大飯店桃園店取貨,享福卡會員還可享有最高88折優惠,中元普渡是祭祀大事,五星飯店主廚幫您準備澎湃三牲禮,讓您優雅完成祭拜、展現滿滿誠意。

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