爸爸節消費力道保守? 餐飲業者坦言:商機少1-2成
財經中心／唐詩晴、胡崇恩 台北報導
父親節倒數，餐飲業者端出滿漢全席搶市，從炙燒塩烤活龍蝦、和牛買一送一，到生猛海鮮大方送，要讓爸爸們感受專屬寵愛，不過相較於母親節的熱度，餐飲業者坦言，子女比較會對媽媽勇敢說愛，對於爸爸，多數都是請吃飯，而且父親節消費力道略顯保守，整體商機比母親節少1至2成。
鍋底撒上三溫糖，化成焦糖，油花分佈均勻的和牛，三片涮下，淋上醬油，香氣直竄。
不管是炙燒塩烤活龍煆、和牛買一送一，還是主廚桌邊秀，現刨切達乾酪和牛牛筋飯，霸氣優惠組合，全是要送給爸爸們的滿漢全席。
橋山老闆林建智：「相較於母親節的部分，父親節的訂位表現，會比較稍微平穩一點，那大部分的話會落在七月底開始，父親節慶祝的訂位會慢慢做增加，（業績）相差多少？我們這邊的話，差不多是落在一至兩成。」
父親節倒數，儘管壽喜燒名店，現在訂位趨近於滿，但相比母親節備貨要比平常假日多2成，父親節只要依照正常連假水準來備貨，商機比母親節少了1-2成。
另一家火鍋店，活跳跳的沙公，再送波士頓，優惠不手軟，業者也觀察，相比對媽媽勇敢說愛，子女多用餐點，對爸爸表達滿滿誠意，也因此母親節的忙碌程度，更甚父親節。
二本松營運主管宋子淇：「母親節的時候會稍微再熱鬧一點，在肉品跟海鮮的部分上，我覺得父親節的時候，大家子女們對爸爸的心意，都是透過這個食物來做傳遞，所以通常都會比較願意買單的程度，也會比母親節更高一些些。」
民眾：「如果一般慶祝來講，可能對男生來講不會想要去吃一些甜點類型，那可能會偏向於去餐廳啦，然後跟家人這樣的難得的聚會，然後來過完一個特別的爸爸節這樣子。」
民眾：「母親節的話可能就是幫媽媽，買她想要的東西，比如說衣服啊或是精品包包香水之類的。」
網路搜尋關鍵字，母親節優惠和送禮選擇，確實多過父親節，為了不讓爸爸有被冷落的感覺，多數人子女..
民眾：「比較傾向就是請爸爸吃飯。」
帶爸爸去餐廳，霸氣買單就對了。
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