7-11懷舊餐盒迎夏日 全家高粱入料酒美食
超商「便當」菜色不斷升級,成為外食族的最佳食堂。7-ELEVEN透過自有鮮食品牌「極饗」、限定門市販售的「開心食堂」,打造鐵道滷排骨、控肉、雞肉飯等道地口味便當,愛金卡公司則同步開賣「奮起湖便當icash2.0」與「四季釀造醬油icash2.0」。全家便利商店找來金門酒廠合作,以金門高粱酒入料,開發出系列「酒香系美食」,消費集章還能領取折價券。
「鐵路便當」是台灣人的集體記憶,熱騰騰的餐盒一到手,立刻產生濃厚的懷舊感。7-ELEVEN搶進便當商機,自2002年開始販售冷藏微波即時便當,去(2024)年銷量超過千萬個,每年創造業績超過10億元。隨著夏日旅遊潮來臨,微波餐盒銷量增加,7-ELEVEN鮮食品牌「極饗」,即日起端出擁有醬燒排骨與炸旗魚塊的「海陸雙饗便當」、以秘方滷製控肉的「台中風味控肉販便當」。
此外,7-ELEVEN進軍現做熱食市場,自2018年在辦公商圈、學區的鄰近門市設置「開心食堂」,讓上班族、學生族每天中午都能吃到現做餐點。近期聯手「悟饕池上飯包」、「食況主」、「鬍鬚張」等餐飲品牌,引進「鐵道滷排骨飯包」、「經典排骨飯包」、「台式雞肉飯包」等品項,並以竹片盒、圓形便當盒與復古圓標還原鐵道風情,上架至今已帶動相關商品業績成長1成。
愛金卡公司順勢開發「奮起湖便當icash2.0」,卡片外觀採用懷舊鐵盒造型,刻意做出仿舊痕跡,打開盒蓋,還能看到參考真實便當菜色的迷你版滷蛋與配菜。同時發售「四季釀造醬油icash2.0」,完整保留瓶身細節,感應卡片時還會發出經典廣告歌旋律。同場加映全新「我不是胖虎系列icash2.0」,有「蒙娜麗虎的微笑」、「戴珍珠耳環的少虎」雙版本。3款新卡售價399元、599元、120元,即日起陸續於7-11門市銷售。
全家便利商店攜手「金門酒廠」,從7月9日起販售各式「酒香系美食」,首波有SOHOT金門高粱酒鹽麴雞肉串、金門高粱酒醬燒後腿捲、金門高粱香腸腿排便當、金門高粱酒雞絲涼麵,甚至有直接加入高粱酒的「金門高粱酒香凍檸美式」咖啡,每款商品的酒精含量都在0.5%以下,屬於「一般食品」。8月5日前購入相關商品並出示會員身分就能集章,累積章數達標可兌換100元、200元折價券。
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