躺著喝茶也能瘦！BBC專家：效果勝過散步20分鐘
英國BBC健康實驗專家兼電視製作人莫斯利（Michael Mosley）在節目《Michael Mosley的超級老化者秘密》中分享，每天飲用綠茶不僅能幫助燃燒脂肪，其效果更可能超越每天散步20分鐘，且成本遠低於其他減重方式。
莫斯利引述泰國一項針對超重志願者的研究指出，受試者在每餐前服用少量綠茶萃取物，即使在靜止狀態下，每天也能多燃燒約60大卡的熱量，相當於走路20分鐘的運動量。這項發現顯示，綠茶確實能影響人體的新陳代謝率。
在節目中，莫斯利特地前往紐約唐人街品嘗碧螺春茶。他解釋，這款源自中國洞庭山區的綠茶，透過特殊的生產工序保留了豐富的兒茶素。與一般茶葉相比，綠茶含有的兒茶素高出四倍，這些成分能與咖啡因產生協同作用，在神經系統中產生燃脂效果。
除了減重功效，研究也發現綠茶對預防失智症有顯著幫助。日本研究人員調查近9000名成年人的飲茶習慣後發現，經常飲用綠茶的老年人，大腦白質病變機率較低。2022年的統合分析更指出，每天飲用一杯綠茶就能降低6%失智症風險。
此外，2023年的研究顯示，每天攝取2至4杯綠茶可降低24%中風機率。專家表示，雖然綠茶的效果無法媲美醫療減重，但長期飲用有助於整體健康，特別是在降低膽固醇與血壓方面具有正面效果。