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理財

空服員的手作甜點飛行中秋心意 星辰之夢限量登場

商傳媒

更新於 1小時前 • 發布於 1小時前 • service@sunmedia.tw (商傳媒 SUN MEDIA)

商傳媒|記者藍予希/台北報導

隨著中秋送禮市場提前升溫,國內高質感甜點品牌「空服員的手作甜點」搶先推出全新中秋系列,三款禮盒包括限量款《星辰之夢》、經典款《空服員經典六入燒菓子禮盒》,以及針對企業商務需求的《費南雪五入禮盒》,從精緻禮贈到親子共享皆宜,滿足多元送禮場景。品牌結合法式烘焙工藝與天然減糖配方,鎖定中高端消費者、家庭客群與企業禮贈市場。其中限量版《星辰之夢》以「乘載夢想的飛行旅程」為靈感,融合世界頂級與台灣在地食材,透過多層次法式甜點工藝,訴求獨特且具儀式感的中秋送禮體驗。

作為今年中秋系列的主打款,限量禮盒《星辰之夢》從高空旅程汲取靈感,以旅行途中風景與記憶為題,轉譯為一場由甜點構築的味覺旅程。內容囊括磅蛋糕、手工餅乾與瑪德蓮,融入來自世界各地與台灣在地的精選食材,如日本抹茶、伊朗玫瑰水、台灣荔枝乾與鐵觀音茶,透過法式工藝演繹層層堆疊的精緻口感。磅蛋糕系列中的黑糖栗子胡桃,靈感來自胡桃粉與黑糖交織出的香氣,搭配蘭姆酒熬煮栗子,再覆以胡桃酥菠蘿,酥潤兼具;抹茶紅豆栗子則以日式抹茶融合台灣紅豆,醇厚飽滿;荔枝玫瑰核桃重新詮釋桂圓蛋糕印象,加入大馬士革玫瑰露,清香優雅。餅乾部分嚴選品牌鐵盒系列中最受歡迎的四款口味——檸檬、黑糖葡萄乾燕麥、海鹽巧豆與炭焙烏龍,採單片獨立包裝,兼具質感與便利性。瑪德蓮推出奶香與鐵觀音可可兩款風味,布列塔尼則有經典與香橙口味,細緻演繹常溫點心的優雅層次與多元魅力。其中,鐵觀音可可瑪德蓮以茶粉與巧克力乳化融合,呈現茶香與甜韻交織的雙重口感。禮盒外包裝延續品牌小奢華風格,以燙金元素與精緻盒型設計,強調送禮的儀式感與收藏價值。

主廚嚴選日本、法國等地食材,結合台灣在地農產,致敬世界好食材、擁抱台灣好農,以甜點傳遞對文化的禮讚。圖/業者提供

同步推出的《空服員經典六入燒菓子禮盒》與《費南雪五入禮盒》,則從品牌的經典人氣與創新風味出發,延伸出適合家庭與商務贈禮的兩大路線。

《六入燒菓子禮盒》承襲品牌熱銷常態商品,嚴選累積逾百款甜點中最受歡迎的六種:奶香瑪德蓮、鐵觀音可可瑪德蓮、檸檬蛋糕、金磚費南雪、焦糖核果磅蛋糕與栗子燒,適合作為親子家庭或長輩親友的節慶伴手首選。

經典燒菓子禮盒網羅六款人氣常溫甜點,濃縮品牌創立以來的精華,每一口皆是記憶中的溫柔。圖/業者提供

《費南雪五入禮盒》則主打入口不掉屑、方便攜帶與分送,鎖定商務與團體贈禮市場。費南雪(Financier)為源自法國的經典甜點,造型似金磚,象徵財富、穩定與祝福。此次精選五款創意風味:金磚、帕瑪森起司、焙茶酥酥、橙香巧克力與柚香抹茶。其中「帕瑪森費南雪」為系列招牌,以帕瑪森起司揉入蛋糕體中,鹹甜交織、香氣濃郁,入口先酥後綿,帶來大人口味的專屬享受;「焙茶酥酥」則結合焙茶清香與菠蘿般的微酥表層,添一抹俏皮驚喜。

創新演繹、經典重塑──費南雪五入禮盒,以焦化奶油為基底,結合抹茶、橙皮、焙茶等風味,帶來層次豐富的甜點新體驗。圖/業者提供

「空服員的手作甜點」自創立以來,致力打造兼具質感與故事感的甜點禮盒,堅持天然食材、減糖配方與法式工藝,並以焦化奶油提升整體香氣層次。即使減糖處理帶來保存挑戰,品牌仍持續研發,只為實現健康與美味的平衡。

本次中秋系列以「甜點百寶箱」為概念,每款皆不重複、風味多變,滿足現代送禮的創意與儀式感。

三款禮盒將於台北中山、忠孝、淡水與永康門市與官網販售,限量款《星辰之夢》亦同步登上《ELLE SHOP》電商平台。品牌未來將延伸春節與彌月系列,持續深化「以甜點連結生活」的理念。

欲瞭解更多資訊可上「空服員的手作甜點」官網

首圖圖說:《星辰之夢》十二入中秋禮盒,結合台灣與世界各地精選食材,呈現一場甜點構築的味覺旅程。圖/業者提供

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