運動後水喝不夠 營養師驚曝：細胞死傷更嚴重
相信大家都知道運動要多喝水，但少喝水竟來也會影響？營養師近日發文指出，如果運動後水喝太少細胞死傷更嚴重，讓發炎細胞增加，長期下來會干擾運動後的恢復，也會增加疲勞，提醒大家注意水的攝取量。
營養師科提斯在臉書發文，研究指出，受試者依日常喝「水」量分2組，一組每天1200cc，一組每天400cc，當他們逐漸增強運動強度後，又測試他們的氧化壓力和抗氧化能力、免疫的表現形態等。
結果發現，運動前少喝水的人，體內已經有比較高的氧化壓力，「運動後，多喝水的人，可以明顯提升抗氧化能力，但少喝水的人，沒有這個效果」，科提斯解釋，少喝水會讓身體長期處於較高的氧化壓力狀態，一般來說，運動本身會提升氧化壓力，但同時也會促使身體增強抗氧化能力來平衡，然而，若水分不足，這種調節與保護能力就會受到損害。
科提斯表示，運動後少喝水的人，會有較多的免疫細胞凋亡，血液中也會有較多的發炎免疫細胞，「少喝水，較多免疫細胞受到氧化壓力攻擊而凋亡，吸引發炎免疫協助清除凋亡細胞，但又會再誘發氧化壓力」，再來變成凋亡、讓發炎增加，又增加氧化壓力再凋亡，形成迴圈。
科提斯指出，少喝水會增加氧化壓力、促使細胞破壞，讓發炎細胞的增加，長期則會干擾恢復，降低運動表現和成果，但他也提及，還需要更多的研究確認其中關係，但這也提醒大家要注意水的攝取量。