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健康

運動後來顆茶葉蛋? 6種水果幫助你恢復體力減緩疲勞

NOW健康(TW)

更新於 06月07日05:48 • 發布於 06月07日06:00 • 編輯部 整理報導

【NOW健康 編輯部/整理報導】許多民眾在運動後習慣來顆茶葉蛋,或1杯無糖豆漿,補充優質蛋白質,事實上,運動後,如吃對水果,也能迅速補充能量、恢復體力,「鮮享農YA-農糧署」粉絲團貼文推薦小番茄、百香果、香蕉、木瓜、葡萄、紅龍果等6種水果,作為運動後的「最佳拍檔」,趁著當季盛產,攝取營養元素。

▲農糧署分享運動後補充適量國產水果,可快速幫助恢復體力減緩疲勞。(圖/取自「鮮享農YA-農糧署」粉絲團)

6種「運動拍檔」國產水果營養成分 幫助恢復體力減緩疲勞

農糧署分享運動後補充適量國產水果,可快速幫助恢復體力減緩疲勞。這6種「運動拍檔」水果營養成分,分述如下:

▸小番茄:含維生素C與高膳食纖維,有助修復與補充所需營養。
▸百香果:富含鋅、鎂、鐵,促進新陳代謝、補充蛋白質。
▸香蕉:含有鉀、鎂,可迅速補充熱量與電解質,幫助恢復體力。
▸木瓜:含鉀與多種維生素,促進腸胃蠕動、補充電解質。
▸葡萄:富含葡萄糖與果糖,可快速補充熱量,幫助恢復體力。
▸紅龍果:富含鉀可補充流失電解質,減緩運動後疲勞。

營養師建議每日三餐都應攝取優質蛋白質 不要只集中在某一餐

台北醫學大學附設醫院營養室主任蘇秀悅指出,運動後該吃些什麼,因人而異,就看運動項目,對於偏好長跑、慢跑等耐力型運動的人來說,建議多吃香蕉,可以補充肝糖及熱量。

如果喜歡重量訓練,則可在運動後的1小時內補充20至30公克的蛋白質,約莫3顆茶葉蛋。另可飲用1瓶豆漿,外加1顆茶葉蛋,補充優質蛋白質。

事實上,每個人平日三餐都應攝取優質蛋白質,不要只集中在某一餐,例如,早餐吃1顆蛋,搭配1杯牛奶或豆漿;午餐食用2至3兩的低脂肉或2至3份豆製品;晚餐同樣吃肉類2至3兩,搭配運動訓練,就能預防肌少症。

# 首圖來源/Freepik

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