假日好去處：【淺水灣復古英式建築！唯美海景下嘆下午茶！充滿海島渡假風】- 露台餐廳 The Verandah

更新於 2024年08月23日23:20 • 發布於 2024年08月23日15:19 • 香港人遊香港

香港好去處｜淺水灣復古英式建築嘆下午茶

位於淺水灣的影灣園，曾經是淺水灣酒店，如今以其獨特的歐洲風格裝修而聞名。這座建築充滿殖民地風情，圓形噴水池、旋轉樓梯和中庭庭園都是必去的打卡景點。當中的露台餐廳更是電影《傾城之戀》的取景地，餐廳推出全新「繁花傾綻下午茶」。三層架下午茶以百花齊放的倫敦切爾西年度花展為靈感，一共有8款時令鹹點及甜美應景甜點。鹹點包括蘋果煙燻三文魚他他三文治卷、虎蝦配瑞士芝士甜洋蔥批、阿拉斯加蟹配羅馬番茄魚子醬撻、森林火腿配青瓜三文治及奶油芝士。而甜點則有鮮香芒果慕絲配熱情果忌廉、黑朱古力慕絲與榛子脆脆、法式綠茶小蛋糕配車厘子醬、開心果及紅莓味英式鬆餅。

▲ 三層架下午茶以百花齊放的倫敦切爾西年度花展為靈感，一共有8款時令鹹點及甜美應景甜點。

▲ 鹹點包括蘋果煙燻三文魚他他三文治卷、虎蝦配瑞士芝士甜洋蔥批、阿拉斯加蟹配羅馬番茄魚子醬撻、森林火腿配青瓜三文治及奶油芝士。

▲ 甜點則有鮮香芒果慕絲配熱情果忌廉、黑朱古力慕絲與榛子脆脆、法式綠茶小蛋糕配車厘子醬、開心果及紅莓味英式鬆餅。

▲餐廳面向淺水灣，享有180度的唯美海景，仲有個超IG-able花園。大家在復古英式建築內享用三層架下午茶，打造海島渡假一日遊。