綠拿鐵排毒恐腸胃不適!醫:腸躁症、體質虛寒要特別當心
近年來綠拿鐵盛行,不少人為追求健康、排毒或減重而選擇飲用,但胃腸肝膽科醫師吳宗勤提醒,許多人在經常飲用後反而出現腹脹、脹氣,甚至腹瀉的情況。
吳宗勤醫師在臉書粉專中指出,綠拿鐵雖然富含蔬果精華,方便又營養,但對某些族群可能造成腸胃不適。首先,綠拿鐵將大量蔬菜和水果打碎,導致膳食纖維含量瞬間爆量,對平時纖維攝取不足的人來說,容易造成腸道產氣過多,引發腹部脹氣或頻繁排氣。
此外,許多綠拿鐵常見食材如蘋果、芒果、西洋梨、桃子、西瓜等,屬於高發酵性碳水化合物食物,這類食材在小腸難以被吸收,會在腸道內快速發酵產氣,並將水分帶入腸道,容易引發腸躁症。
對於體質虛寒或腸胃功能較弱的人,一次性大量飲用生冷飲品更需謹慎。市售綠拿鐵通常是冰的,且大部分蔬果未經烹煮,如芹菜、苦瓜、西瓜、哈密瓜等屬性偏寒涼,容易導致消化不良、腹瀉,尤其空腹飲用時症狀更明顯。
吳宗勤提醒,部分蔬菜如羽衣甘藍、高麗菜等十字花科植物,含有難以消化的複合性醣類,對腸胃造成較大負擔。另外,菠菜等高草酸蔬菜,對敏感族群也可能造成不適。
針對乳糖不耐症患者,吳宗勤建議要特別注意市售綠拿鐵中可能添加的牛奶、優格等配料,以及額外添加的果糖或人工甜味劑,這些都可能引起滲透性腹瀉。
若自知有腸胃敏感或腸躁症的民眾,建議選擇較溫和的食材,如菠菜、羽衣甘藍、小黃瓜、柑橘類、香蕉等,並適量飲用,避免造成腸胃負擔。
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