金滿樓及明星海鮮燒鵝專門店下周結業　網民驚訝業主逆市加租

本港餐飲業經營環境持續嚴峻，繼金裝燉奶佬餐廳、大班麵包西餅及海皇粥店等多間食肆結業後，有市民發現，連鎖餐飲品牌明星海鮮酒家位於黃大仙竹園的「明星海鮮燒鵝專門店」，今日（24日)於店外貼出告示，表示該店將於8月起結束營業。連同位於太子彌敦道金滿樓於本周二(22日)貼出結業告示，本周內已有兩家傳統酒樓及旗下食肆先後宣布結業退場，有網民對此表示感嘆，亦擔心進一步引致更多人失業。

「明星海鮮燒鵝專門店」張貼出的結業告示上指，由於租約期滿，該店將於8月1日起結束營業，並感謝食客過去的支持，但告示上未有交代會另覓新址重開，以及現有員工將有何新工作安排。有網民就對傳統酒樓食肆的營運困難表示理解，亦擔心會有更多人失業，但亦有人認為，大集團即使有一間分店結業，仍有很多分店可以消化人手，如果是良心顧主，應要分派員工到各分店繼續工作。

至於位於太子彌敦道的金滿樓，日前張貼的結業公告上稱，公司現有租約即將到期，但業主加租幅度過高，因而未能與業主達成共識，經深思熟慮後決定最後營業至下周四(31日)，同時對食客以往的支持表示感謝，又指將會尋找新選重新營業，希望與食客有緣再會。有網民對此感到唏噓，亦有人驚訝如此市道下業主仍會選擇加租。

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