王品集團「丰禾台味風格料理」的華麗變身！空間、菜色與制服換上全新風貌

更新於 2024年08月15日14:19 • 發布於 2024年08月14日16:32 • 極致假期

王品集團旗下的「丰禾台味風格料理」餐廳，歷經5年時間，在迎接第四間分店台中公益店開幕之際，集結全台總計4間據點換上全新風貌，不僅針對店裝加以翻新，更為員工提供新款制服，此外，也帶來多達等13道的新菜，包含醬香丰味酥豬腳、金包蒼蠅頭與台翻沙茶蘿蔔糕等美味的台式佳餚。

重新打造過後的「丰禾台味風格料理」餐廳，在空間上，將經典的台味元素融合現代風格，結合經典窗花，以及莫蘭迪綠與亮橘色的牆面色調，另搭配金屬配件，呈現出兼具時髦與明亮等特色，至於，員工的制服也不同過往的亮橘色系，改以沈穩綠為基底，頗具復古風情。

不僅如此，「丰禾台味風格料理」餐廳所換上的13道的新菜，囊括鮮、香、酸、甜等豐富的台式滋味，且首推一道「金讚客家酸湯魚」，湯底以大骨高湯、嚴選客家酸菜熬煮，呈現出酸溜湯頭，與軟嫩魚肉的滋味，而一道「醬香丰味酥豬腳」則將豬腳高溫酥炸添酥脆感，再加入特調醬汁，滋味香麻，令人吮指回味，另一道「火龍果蒜香豬血糕」可謂創意台菜，將蒜酥撒上豬血糕提味，另佐上頗具解膩效果的特調天然火龍果醬，不只色澤鮮明，啟人食慾，也讓人感受一新，而一道「台翻沙茶蘿蔔糕」，則將蘿蔔糕下鍋香煎酥脆，另加入辣椒、蔥段等爆香，最後加入沙茶醬翻炒，滋味鹹香，且口感酥脆。

而鎖定30歲至40歲的小資族、上班族等客群的「丰禾台味風格料理」餐廳，近期，於台中再開的公益店，選定兩層樓面積的空間，可容納163位座席，不只給人寬敞舒適感受，也是品牌中最大的店型。而在8月17日至18日兩天則推出內用套餐享全單85折的優惠，8月19日至30日前兩週到店享用套餐，立即折扣300元，此外，即日至10月31日到全台各店內用套餐，出示FB/IG指定貼文，可領300元加菜金現折使用。

「丰禾台味風格料理」餐廳分店資訊：
台中公益店
台中市南屯區公益路二段171號
04-2329-0158

台北南京東店
台北市中山區南京東路二段146號2F
02-2507-6808

台中文心崇德店
台中市北屯區文心路四段595號1F
04-2249-0007

台中大里德芳南店店
台中市大里區德芳南路476號
04-2482-3568
線上訂位資訊: https://lihi.cc/RWXTW