2025台灣美食展8月世貿一館！五星飯店餐券優惠與名廚展演，限量海鮮地圖免費兌換。

更新於 07月10日04:42 • 發布於 07月10日08:14 • 編輯李維唐

2025台灣美食展即將在今年8月1日至8月4日，每日上午10時至下午6時，於台北世貿一館盛大舉辦。這場由台灣觀光協會精心策劃的年度盛會，將以「海鮮－鮮味款待」為主題，全面且深入地展現台灣四面環海的豐饒海味資源。展場內將匯集來自全台各地的新鮮海鮮食材、傳承匠心技藝的職人料理，以及眾多榮獲米其林必比登推薦的知名店家，讓所有觀展民眾能以最便捷的方式，一站式品味全台多元且獨特的特色海鮮美食。現場不僅有頂尖名廚帶來精采的廚藝展演，更有豐富的互動體驗，帶領您從產地直接感受餐桌上的極致鮮美滋味，享受一場獨一無二的飲食文化之旅。

為回饋廣大美食愛好者，主辦單位特別規劃於7月10日起開放預售票購買，凡是提前購票的民眾，即可在展覽現場免費兌換一份限量的「台灣海鮮地圖」。透過這份獨家地圖，民眾能夠更深入地了解台灣各區域獨特的漁獲種類與特色，進一步提升對在地海鮮文化的認識，逐步成為一位真正的海味行家。
本屆美食展的主視覺設計，特邀曾為巴黎奧運台灣文化館操刀的「三頁文」設計團隊擔綱，他們巧妙地運用充滿台灣在地感的視覺語彙，將台灣多元而豐富的飲食文化精髓詮釋得淋漓盡致。展覽現場精心規劃了四大主題展區，讓民眾能系統性地探索台灣美食的奧秘。

2025台灣美食展8月世貿一館！五星飯店餐券優惠與名廚展演，限量海鮮地圖免費兌換。

這些展區分別為「探索台味」，讓您品嚐道地的台灣在地料理與精選的台灣在地食材；「金牌特物」，則匯集了各式冠軍級的特色好物與最佳伴手禮選品；「異國美食」，帶您體驗來自世界各地的特色料理與多元文化風味；而「藝鳴驚人」則聚焦於職人精湛的廚藝秀、沉浸式的料理體驗與精彩絕倫的現場展演。
無論您是渴望選購廣受好評的冠軍伴手禮，搶購星級飯店推出的超值餐券，還是想在現場親自體驗米其林等級的頂級美食，這場盛大的展覽都能讓您一次滿足所有願望，輕鬆完成一站式的多元美食體驗，絕對是美食愛好者不容錯過的年度盛事。
本次美食展最引人注目的亮點之一，便是將全台各地備受讚譽的米其林必比登推薦店家齊聚一堂，提供美食愛好者一次性品嚐台灣各地精選美味的絕佳機會。這其中包括了來自台南的謝掌櫃虱目魚海鮮粥、阿文米粿、鮮蒸蝦仁肉圓，以及博仁堂、田媽媽長盈海味屋；台中的滬舍餘味、東勢牛稼莊、膳馨民間創作料理，還有台北的牛店精燉牛肉麵等一系列耳熟能詳的知名餐廳。此外，主辦單位更與台灣多家頂級星級飯店合作，包括海霸王、晶華酒店、圓山大飯店、天成飯店等，共同推出餐券與住宿券的超值優惠，折扣最低甚至下殺至29折。

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民眾得以把握展覽期間的絕佳機會，搶先規劃年底及年度的各項聚會行程，無論是家庭聚餐、朋友聚會或是公司尾牙，都能以最划算的價格享受高品質的餐飲與住宿體驗，為未來的美好時刻提前做好準備。除了豐富的美食與超值優惠，展覽期間還特別安排了一系列精彩的海味與蔬食廚藝展演活動，多位知名主廚將輪番上陣，帶來令人驚豔的料理示範。這其中包括了知名Youtuber「在家做生魚片」、林昱濱主廚、洪昭勝主廚、駱進漢主廚、Monsoon季風廖永勛主廚以及謝佳歆主廚，還有高雄知名的蔬食料理名店「五郎時食」也將一同參與。
他們將在現場示範多種創意料理，例如精緻的原煎手鏢白旗腹、獨特的鬼頭刀料理、充滿風味的海味調酒，以及各式充滿創意的蔬食佳餚。這些精彩的廚藝展演，不僅將展現台灣料理的創新精神與多元性，更融入了永續飲食的理念，讓觀眾在享受美食的同時，也能感受到台灣料理對於食材的珍惜與對環境的重視，提升全民對飲食文化與永續發展的認知。為鼓勵更多民眾參與這場美食盛會，今年美食展特別推出多項優惠方案與公益活動，讓參與者在享受美食之餘也能回饋社會。

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自7月10日起，民眾可透過Klook、ibon、FamiPort、OK‧go、udn售票網、TaiTIX等指定售票平台購買預售票，即可享9折優惠價新台幣180元，並且憑預售票可免費兌換限量版的《台灣海鮮地圖》海報，極具收藏價值。此外，為結合公益理念，展覽期間特別舉辦了捐血送門票的活動，民眾凡於7月26日至8月2日期間，前往北北基宜地區指定捐血點成功捐血，即可免費兌換一張美食展門票，此項優惠名額有限，共計8,000張，鼓勵民眾在享受美食的同時，也能發揮愛心，為社會貢獻一份力量。

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