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美食

小樽洋菓子舖LeTAO夏季限定水果風聖代、鬆餅新品上市!北海道哈密瓜雙層起司蛋糕限量來台快搶

JazzNews

更新於 2024年08月13日07:25 • 發布於 2024年08月13日06:31 • JazzNews

北海道甜點指標品牌「小樽洋菓子舖LeTAO」,今夏以酸酸甜甜及香氣十足的夏日水果,將聖代及舒芙蕾鬆餅兩大鎮店人氣甜點換上夏裝抗酷暑,推出夏季限定「芒果椰子聖代」、「芒果椰子鬆餅」、「檸檬聖代」及「檸檬鬆餅」等新品,為讓水果一夏主題更豐富,由日空運直送、嚴選北海道產紅肉哈密瓜製成「北海道哈密瓜雙層起司蛋糕」,限定限量販售年度僅此一檔。時值中秋送禮旺季,同步推出「LeTAO精選餅乾茶葉禮盒,並祭出近4個月檔期的3好禮活動。

11月30日前推出滿額贈、壽星好康、週二限定會員點數放大等三大好禮活動

為迎接「台北大巨蛋Taipei Dome」開幕,將有更多人潮到訪周邊商圈,小樽洋菓子舖LeTAO松菸店即日起~11/30止舉辦年度「三大好禮」回饋活動,包括「夏日滿額贈」,凡於門市消費滿1,500元即贈送100元商品優惠券,僅限蛋糕或餅乾禮盒外帶使用。「壽星優惠」,當週壽星於門市內用消費,即贈送「雙層起司蛋糕搭配霜淇淋」一份,市價200元,限內用。「會員點數放大」,凡於每周二前往門市消費,即可參加點數放大兌換活動,5點可兌換150元飲品(原須10點),可內用或外帶、10點可兌換市價320元「雙口味起司蛋糕盤」(原須15點),及15點可兌換市價420元「三味起司蛋糕盤」或可任選口味、市價320元~420元「舒芙蕾鬆餅」一份(原須20點)等,都僅限內用,凡消費滿200元可集一點,當日消費點數需累積至下次使用。

2款聖代新品各搭上10種、7種配料 層層疊疊 口味銷魂好吃炸裂

並將聖代絕佳風味完美化身成2款空氣感、抗夏感十足舒芙蕾鬆餅新品

台灣水果冰品以料多巨大揚名海外,吸引觀光客來台必吃!小樽洋菓子舖LeTAO今年盛夏之際同樣也以新鮮天然水果食材為主題,端出料多、味美、視覺佳,兼具日式風情及台灣冰品Style的消暑甜品,營造滿滿夏果幸福味!

「芒果椰子聖代」售價360元,以百香果及芒果為主題共10種配料製成,將主廚特調芒果百香醬、檸檬凍、伯爵茶奶油搭配北海道澤西牛乳霜淇淋堆疊而上,最後在頂層加上奶酥、芒果百香雪酪、椰子冰淇淋、新鲜芒果、紅醋果、椰子蛋白餅,道道選用當季食材手作自製,色彩鮮艷無比精緻,層層風味充滿驚喜,是一款可同時品嚐濃厚奶香及茶香的絕妙聖代,酸甜不膩口。「檸檬聖代」售價300元,以椰子和檸檬為主題共7種配料製成,底層以檸檬凍、檸檬奶油醬、霜淇淋堆疊,在濃濃奶香北海道澤西牛乳霜淇淋再撒上鹹味奶酥增添口感,最後加上自製椰子冰淇淋、檸檬雪酪並淋上檸檬奶油醬、千層脆餅美化,是一款清甜酸爽雙重口感兼具,讓人欲罷不能的冰界聖品。

只吃聖代鐵定無法滿足,小樽洋菓子舖LeTAO將2款聖代新品風味延續到舒芙蕾鬆餅!「芒果椰子鬆餅」售價420元,使用義大利綿密、軟質的Ricotta Cheese、日本麵粉及台灣優格等食材製作如雲朵般柔滑的舒芙蕾鬆餅,口感濕潤鬆軟,空氣感十足。搭配自製芒果百香雪酪及清爽椰子冰淇淋,伯爵茶奶油圈圈環繞,最後淋上芒果百香醬及新鮮芒果、紅醋栗點綴,是炎夏中既解膩又有飽足感的下午茶甜點首選。「檸檬鬆餅」售價380元,在充滿蛋奶香舒芙蕾鬆餅擠上酸酸甜甜的檸檬奶油醬,搭配自製椰子冰淇淋、檸檬雪酪以及千層脆餅,最後淋上蜂蜜檸檬醬,入口秒間綻放檸檬特有清香,椰子與檸檬巧妙雙搭創造絕無僅有平衡美味,口感溫和、清爽無負擔。

除門市內用聖代及鬆餅新甜點餐點外,小樽洋菓子舖LeTAO同步引進日本季節限定「北海道哈密瓜雙層起司蛋糕」售價840元,嚴選自北海道產紅肉哈密瓜製成果泥與澳洲產奶油乳酪製作細緻的蛋糕底層,上層使用北海道鮮奶油與北義大利產馬斯卡彭乳酪製成馬斯卡彭生乳酪慕斯,最上層再覆蓋加入哈密瓜果泥的粉狀海綿蛋糕,用料奢侈質地輕盈,入口瞬間感受馥郁乳香與清爽瓜果香,多重天然風味完美相襯,是專屬夏日的限定美味。「北海道哈密瓜雙層起司蛋糕」除在品牌門市可立買立取,官網商店同步販售,全程冷凍宅配出貨,數量有限,售完為止。

喜歡茶及起司的饕客 中秋節「LeTAO精選餅乾茶葉禮盒」一盒滿足

此外,「小樽洋菓子舖LeTAO」秋節精選禮品「LeTAO精選餅乾茶葉禮盒」售價1,100元,內含小樽色內通夾心餅乾8入、紅茶巧克力夾心餅乾8入以及焦糖伯爵香氣紅茶茶罐。「小樽色內通乳酪夾心餅乾」採用義大利產的馬斯卡彭起司、奶油起司以及LeTAO獨創的新鮮奶油所製作而成,與起司白巧克力內餡甜美滋味完美融合,是一款獨特的貓舌餅乾。「紅茶巧克力夾心餅乾」選用帶有苦味芳醇的巧克力製成餅乾,夾入帶有清新花香的大吉嶺紅茶與巧克力製成的內餡夾心,茶香與濃醇可可風味唯妙組合讓人驚艷,食尚高雅。「焦糖伯爵香氣紅茶茶葉」選用來自斯里蘭卡MlesnA茶葉,用天然萃取香檸檬精油為基底,以焦糖香甜柔化帶出果香後韻,是一款充滿茶趣的茶品,溫醇宜人。

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