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美食

屏東潮州林耀輝草茶的木本中藥魔法:一口草茶,喝出六十年的秘密!

今天好屏友

更新於 3小時前 • 發布於 3小時前

長方形的白色塑膠包裝,插上吸管,馬上就能品嚐到那一口透心涼的草茶香氣,清爽的口感彷彿瞬間將燥熱驅散,帶來身心的舒適與放鬆。每一包茶葉,承載的不僅是純淨的木本精華,還有創辦人林耀輝對傳統中藥品質的堅持和對顧客健康的深切關懷,秉持真心,為每一位顧客送上最純正、最有溫度的林耀輝草茶。

林耀輝草茶位於屏東縣潮州鎮,地處三山國王廟旁。這座廟宇自古以來便是潮州居民的重要信仰中心,吸引了無數信徒和遊客。它不僅是當地的精神象徵,也是潮州社會文化的核心。這片充滿歷史與信仰的土地上,林耀輝草茶也在此落地發展。

「以前都是用公賣局發的瓶子裝,要回收清洗,永遠都洗不完。」

「塑膠的瓶蓋,遇到冷水縮得更緊,再怎麼難推,還是要推開瓶蓋給客人。」

「推到手指頭都彎曲了!但還是要給客人最好的服務。」

林耀輝草茶坐落於潮州信仰中心-三山國王廟旁,一進大門右手邊位置

起初做的辛苦勞累,讓林耀輝先生開始尋找自動填裝機械,在民國 70 年左右,這可是當年的一大突破,當大家還在用手工填裝時,林耀輝草茶已引入自動化機器來提高效率,也引入自動抽茶設備與殺菌程序,讓草茶的品質更加穩定。他的這一選擇,使得林耀輝草茶在市場中脱穎而出,成為當地的茶飲代表。

本次採訪對象為林耀輝先生兒子-林志明,現任屏東潮州三山國王董事長(第 17 屆),董事長偶爾會至店裡幫忙,但店舖主要經營已傳到第三代,由林耀輝先生之孫子-林家齊接手。

走在時代尖端,林耀輝草茶不只熬茶,還懂得如何讓品牌走進大螢幕

在民國五六十年代,潮州鎮的電影院非常興盛熱鬧,光是鎮上就有三家大戲院,潮州作為屏東縣的交通要道,是人流聚集的熱點,無論是當地居民還是外來遊客,都會聚集在此,戰後的經濟復甦和電影文化的普及,使得電影院成為最受歡迎的休閒場所,潮州電影院迅速成為人們日常生活的重要一部分,是全鎮最受歡迎的娛樂設施,擁有穩定的觀眾群,幾乎每週都會放映各種受歡迎的電影。(伸閱讀::屏東電影院昔日全盛期,從市區到國境之南達 35 家。

正是基於這樣的背景,林耀輝先生巧妙地把握住了當時潮州鎮的商業機 會,利用電影院這樣高人流場所,開始為林耀輝草茶打廣告,在電影放映之前,透過螢幕播放宣傳自家草茶。他深知,這是一個接觸大眾、增加品牌曝光的最佳途徑。電影廣告這一新興的形式,在當年獨具創新,不僅提升了品牌的知名度,也讓林耀輝草茶迅速在當地打開了市場,吸引了大量新客戶。(伸閱讀:6 個爆紅的電影推廣活動以創意獲取曝光率

客人眾多,需要乖乖坐鎮,要機器乖乖不搗蛋

從艱難童年到成功商道,林耀輝草茶以真心為本,只做最好的正藥茶

林耀輝先生的童年充滿艱辛,三歲失去父親,九歲失去母親,早早成為孤兒的他深知生活的艱苦,因此從小就學會了獨立與打拼。他不僅靠打零工過日子,還學習國術,並且在江湖中四處賣藝,這段艱辛的生活經歷為他後來的事業奠定了堅韌的基礎。

一開始林耀輝先生從事整骨行業,後來成立家庭並且有了自己的孩子,他決定不再過著「跑馬頭」的生活,他決心創辦草茶事業。不同於市面上常見的青草茶,他選擇使用中藥材來熬製茶品,這些草藥多來自木本植物。這樣的配方不僅避免了普通青草茶過冷的問題,還能保持溫和的特性,即使女性生理期時飲用,也不易有不適反應。(伸閱讀::炎炎夏日喝青草茶去暑濕?中醫師:不是人人 能大口喝

林耀輝的草茶一經推出,就獲得了廣泛的好評,但他並沒有因此滿足,而是更進一步堅持每一杯茶的製作工序都做到最好。「反正做什麼事都一樣,就是堅持、把品質顧好。」是這間店經營的理念,至今,林耀輝草茶仍然使用天然砂糖,每天耗費六七個小時去炒糖、熬糖,絕不使用化學添加劑,每一步都細心處理。店面剛成立時叫作「正藥茶」,就是因為林耀輝先生想帶給顧客品質最純正的草茶、最正牌的保證。(據現現行法食品品生生管理法第 19 條,禁止宣傳或廣告誇張、易生誤解或宣稱醫療效能,以保障消費者權益。本篇「藥」字是出自於「中藥」一詞,並無刻意宣稱該商品之效能。)

冰櫃裡擺滿了填裝好的林耀輝草茶,用低溫保存最高品質

更值得一提的是,當年盛行鋁箔包,價格便宜又好用,但是需要冰鎮的藥茶若是選擇使用鋁箔包裝,不僅容易破裂,而且對飲品的保鮮效果也不佳。林耀輝草茶堅持選擇高品質的耐高溫尼龍袋,不僅能更好地保持茶品的品質,還能避免有害物質的釋放。儘管這種耐熱尼龍袋的成本較高,但林耀輝先生認 為,「成本高一點沒關係,安全跟好用比較重要」。(伸閱讀::塑膠包裝到底能裝熱品嗎?一文看懂塑膠種類及是否含有塑化劑

正因為「吃過苦,知道生活不易」,即便隨著原料價格上漲,他也堅持不漲價,始終保持著合理的定價。他從不為了短期利益犧牲品質,而是以最實在的價格將好茶送到顧客手中。

讓使命引領未來,為世界帶來一點善的改變!

林耀輝草茶的成功不僅源於對品質的堅持,更來自他一生對顧客的誠信和真心。他將過去的艱苦經歷轉化為對產品的熱情,並始終保持著對顧客負責的態度。這份對品質的堅守與對顧客的真誠,讓他的草茶成為了許多人生活中不可或缺的一部分,更是成為一個經典的好味道。

我們相信,商業不必僅以利益為核心,善的事業也能與成功並行。只要有心,任何人都能在追求使命的過程中找到平衡,創造更大的價值和改變。

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