Dream Plaza開幕》全台最大星巴克亮相!24小時營業、遠眺101 5特點有別於一般門市
在台灣零售與餐飲業深耕多年的統一企業(1216)再出招,旗下新百貨「Dream Plaza」將於本週五(7月25日)正式開幕。而坐落於6樓、占地超過千坪的「星巴克典藏Dream Plaza台北」也將同步亮相,不僅是星巴克全台首間旗艦店,也是星巴克在台布局的全新里程碑。
星巴克指出,「星巴克典藏Dream Plaza台北」集結5大主題吧檯兼咖啡體驗空間,包括「星巴克創意調酒吧檯(Mixology Bar)」、「茶瓦納吧檯(Teavana™ Bar)」、「烘焙點心坊Bakery」和奢華禮遇的「尊榮體驗區(Siren's Lounge)」,並設有提供咖啡師與顧客深度交流的「咖啡體驗室(Coffee Experience Room)」,邀請咖啡師與顧客深度交流,並同步導入「星巴克典藏摩登吧檯 (Starbucks Reserve™ Bar)」與「經典吧檯(Central Bar)」。
同時,店內同步推出逾百項門市限定飲品與專屬商品,包括與知名設計玩具BE@RBRICK、馬來西亞錫器品牌ROYAL SELANGOR聯名打造的限量公仔,兼具話題與銷售潛力。
從空間設計來看,星巴克此次導入大量自然採光、戶外綠意露台、階梯式座席區,顧客還可以在戶外區遠眺台北101。值得一提的是,星巴克創意調酒吧檯將提供24小時服務,為信義區深夜消費再添新選擇。
與一般星巴克門市有什麼不同?
1、空間規模與場域設計大幅升級
旗艦店:佔地超過千坪,挑高空間、設置戶外露台、植栽造景,設有階梯式座席與可遠眺101的視野;導入大面積天窗與自然採光,強調「沉浸式生活空間」。
一般門市:多為百坪以下,空間以實用為導向,座位與裝潢以高流動率設計為主。
2、五大主題吧檯,服務內容更細緻
旗艦店:具備創意調酒吧(Mixology Bar,提供含酒精飲品)、茶瓦納吧(Teavana™ Bar,強調茶飲體驗)、星巴克典藏吧(Reserve™ Bar,手沖精品咖啡)、中央吧檯(Classic Bar)、尊榮體驗區(Siren's Lounge,預約制高端座席)、咖啡體驗室(可舉辦課程、展演活動)
一般門市: 多為中央吧檯與簡單內用區,極少導入創意酒吧或教學空間。
3、商品線更齊全,導入獨家聯名與限定款
旗艦店:推出逾百項限定飲品與商品,首度與BE@RBRICK、馬來西亞錫器品牌 ROYAL SELANGOR 聯名,進軍收藏市場。
一般門市:雖偶有城市杯或季節限定,但商品線相對單一,多為主力飲品與常規週邊。
4、營運時間與功能多元化
旗艦店:調酒吧區域將採24小時營運,打造夜間消費新場域;其他區域視情況調整。
一般門市:大多配合商圈或商場營業時間,無深夜經營策略。
5、品牌由「咖啡店」轉向「生活策展場域」
旗艦店:具有測試新產品、深度顧客互動功能,可能成為未來複製的店型樣板。
一般門市:著重效率與普及率,屬於大眾通勤或社交場合的日常據點。
為拉高開幕聲量、同步刺激全台門市買氣,星巴克也於7月25日當天推出「好友分享日」限時活動。活動時段為上午11點至晚間8點,消費者於全台任一門市購買兩杯相同容量(大杯以上)、冰熱一致的飲品,即可享有「買二送一」優惠,最高每人每次至多可享買二送二,飲品需現場領取、不得外送。
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