【聖誕2024】法式蔚藍海岸風情聖誕新年盛宴
識飲識食
法式蔚藍海岸風情
精彩派對聖誕新年盛宴
位於中環士丹利街的人氣法式餐廳 La Petite Maison（LPM）於年末節慶期間帶來多重驚喜，誠邀賓客共同慶祝聖誕及新年。餐廳以充滿地中海情懷的精緻佳餚呈獻豐盛饗宴，除了於整個12月推出節日午市套餐外，還於聖誕節及除夕推出華麗晚宴，讓賓客在溫馨熱鬧的氣氛中，盡享佳節美味。
踏入12月，LPM 將推出兩款節日午市套餐，為賓客帶來一段別具風味的佳節時光。「Petit」套餐包含一道前菜及一道主菜，而「Grand」套餐則提供更多選擇，賓客可選擇兩道前菜及一道主菜，或選擇一道前菜、一道主菜和一道甜品，令每一口都成為美好回憶。節日午市套餐以每日精選沙律開場，帶來清新而清新的味覺體驗。前菜選擇琳瑯滿目，包含時令栗子濃湯、煙三文魚配魚子醬及韭蔥、新鮮生蠔（三隻）配自家製煙燻辣椒醬及酥脆藜麥，以及紅椰菜沙律伴榛子醬。賓客還可升級選擇檸汁醃鯛魚魚生或香煎鵝肝配棗子，帶來更添層次的味覺享受。
主菜選擇豐富多元化，滿足每位賓客的不同口味，包括帶子伴南瓜薑蓉、橙香菊苣鴨腿，以及自家製奶油野菌意粉等。想為餐點增添奢華感，可升級至魚子醬蟹肉燴飯或烤西冷牛扒伴黑松露及波爾多醬，為味蕾添上非凡滋味。
最後，甜品部分則暖心呈獻黑森林蛋糕，為這場節日盛宴完美作結。
聖誕節當日，除了繼續提供節日午市套餐外，LPM 於晚餐時段更推出精選聖誕菜單，為賓客奉上奢華豐盛的節日美饌，滿足賓客對聖誕美食的所有期待，讓佳節氣氛更顯圓滿。開胃前菜種類豐富，精彩選擇包括牛肉他他配煙燻骨髓蛋黃醬、濃郁馥香的黑松露布拉塔芝士及鵝肝批配烤甜麵包。每道前菜充滿濃厚節日氣息，為這場盛宴拉開華麗序幕。
主菜方面，賓客可選擇自家製白松露燉意粉、烤原條海鱸魚及意式黑醋煎鵝肝，為賓客帶來一場極致奢華的美食體驗。此外，餐廳特別準備了頂級 Kristal 魚子醬，以及經典蒙布朗栗子撻配黑加侖果醬，為聖誕晚宴畫上圓滿句號，留下難忘的美味回憶。
為迎接2025年，LPM 以「閃爍金銀」為主題，誠邀賓客穿上金色與鑽石元素的華麗服飾，共襄這場年度盛會。餐廳將換上金色裝飾及氣球，營造夢幻般的節慶氛圍，並邀請享負盛名的國際DJ P.Grant親臨現場，為賓客帶來法式舞曲及電子音樂，呈獻香港最矚目的新年倒數派對之一。精緻晚宴將於除夕晚上8時30分起供應，注目菜式包括意式黑醋煎鵝肝及豪華海鮮拼盤。魚子醬料理亦是當晚亮點，包括頂級 Kristal 魚子醬、帶子他他伴魚子醬及皇帝蟹魚子燴飯，每道美饌都充滿尊貴感覺。
【La Petite Maison】
地址：中環士丹利街 23-29號 H Queen's
*本文章的內容若未經授權，不得轉載
留言 0