特濃軟心巴斯克！藍屋小Cafe❗️ 酸種麵包Eggs Benedict🍳限定意粉🥓精品手沖咖啡｜Hogan Coffee｜銅鑼灣
講起藍屋，唔好以為係灣仔果棟，雖然有啲取巧，不過估唔到係呢條街，都有棟咁復古嘅藍色建築，最過癮係下邊開嘅Cafe小店，都特登用藍色做主調襯返。
呢間Cafe同棟樓融為一體，行過真係會走寶睇漏眼，入去環境Cozy有Feel，除咗大玻璃透光，行入啲仲隱藏咗個寧靜小角落，歎咖啡一流，最緊要嘢食真係唔錯，特別係啲甜品。
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🥓Pipe Rigate Carbonara 卡邦尼 ($128)
🧄Pan Seared Scallop Aglio Olio Pasta 蒜辣意粉 ($148)
呢到定期都會轉唔同意粉，限定寫係黑板，前者卡邦尼用上煙斗粉，索哂汁超濃厚，後者蒜辣炒得香口，最近仲有款白酒青口蜆肉意粉。
🍳Eggs Benedict 班尼迪蛋 ($118)
呢到招牌之一，配埋煙肉/煙三文魚、牛油果，再拌上法式荷蘭醬，層次豐富得黎清新，食落又有煙肉嘅油份，最緊要配上酸種麵包。
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🔸甜品
🍰自家製巴斯克焦香芝士蛋糕 ($52)
🥞Brioche French Toast 法式多士 ($108)
前者巴斯克嗌咗朱古力，真係軟心幼滑，後者招牌甜品，多士微脆帶蛋香，配埋淡意大利芝士、海鹽焦糖、肉桂脆脆、雜莓醬、水果，真係超滿足。
(佢地最近三周年，IG仲送緊呢份招牌French Toast，可以去玩下 @hogancoffeehk )
☕️Long Black ($38)
☕️Pour Over 手沖咖啡 (視乎咖啡豆 $80+)
🍨Affogato 雪糕咖啡 ($50)
作為Cafe小店，咖啡當然係重點，呢到仲有手沖咖啡，店主親自挑選唔同咖啡豆，當日就有款澳洲最出名之一嘅Market Lane，而且上枱仲有張卡介紹係咩豆。
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Hogan Coffee @hogancoffeehk
🗺️銅鑼灣伊榮街21號地舖
📞6348 1583
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