【尖沙咀醉人海景幸福日式晚宴】

海港城海運大廈那邊有很多不錯的餐廳，有機會可以多去開發，因為那邊的餐廳很多時候都有迷人維港夜景☺這天我去的這間也是～

之前來其他分店的時候我主要吃串燒，這次和朋友兩人吃「幸の晚宴」，兩人的份量女生來說都很足夠，我們吃的時候附近幾台都點這個😂

🔹明太子幸福玉子燒

玉子燒蛋香濃郁帶微甜，一邊咬一邊爆汁，裡面的明太子很有咬口，味道適中。

🔹燒物-串燒六品

雞肉很飽滿，串燒燒得恰到好處，有一點焦焦，燒汁令味道更豐富，極上牛舌芯串最好吃，黑椒味弄，把牛的味道加強了。

🔹時令刺身三品盛

北海道帶子，甜蝦，金槍魚中拖羅

三款刺身中最喜歡甜蝦，夠爽口彈牙，直接吃能吃到蝦的鮮味，帶子口感滑滑的，一口吃很滿足。

🔹幸 廚師沙律

沙律大大盤，裡面有新鮮沙律菜和鮮甜蟹棒增加鮮味，沙律醋不算多，所以很清爽～

🔹味醂魚干 脆炸白蝦

兩款小食都是我喜歡的小食☺ 白蝦炸得很透徹不掛油，調味都很到位，很適合配啤酒；魚干厚度夠但不會太硬，不點沙律醬也好吃，記得要熱吃。

🔹清酒煮蜆

每次來我都很喜歡吃這菜式，就是有很濃的清酒香，入口卻不會太重味，剛好讓蜆有一陣陣的清香，充滿鮮甜味，蜆肉也很飽滿呢。

🔹一口鰻魚飯

鰻魚很肥美豐腴，醬汁夠濃郁，剛好用來均勻攪拌糯糯的米飯，size對我來說也剛剛好。

🔹迷你牛肉鳥冬

牛肉湯汁清甜，不會太heavy，烏冬夠爽口，很暖胃。

最後還有可愛精緻的和菓子做飯後甜品，這樣下來超滿足～～☺

📍幸匠燒 SHIAWASE

📍地址：尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈4樓OTE402號舖

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