【太子美食2025】10間太子必食餐廳！米芝蓮餃子糖水/被串燒耽誤的刨冰店！
在九龍區相約飯局，旺中帶靜的太子，就是尖沙咀和旺角以外的選擇！午餐可以試試藝人王宗堯新開的刈包店、許廷鏗推介的世一車仔麵、人龍餃子店；晚飯打個邊爐或吃下串燒；最後可以直落米芝蓮指南必比登推介的糖水店，絕對能滿足你的肚皮和味蕾！
太子美食2023：Happy Belly
IG: @happybellyhongkong
藝人王宗堯與圈外女友Julia最近在太子開設小食店Happy Belly，主打刈包、薯條、雞翼等小食。刈包暫時有4款口味：游特製馬德里魷魚（素）、芝士吉列蠔、麻辣慢煮雞及台式魯肉片；特別推介是聯乘荃灣素食店「游°」的游特製馬德里魷魚刈包（素），咬下餡料以為是魷魚，其實它是雞髀菇，搭配自家製辣醬，食完味蕾開心，肚皮又開心。
IG: @happybellyhongkong
飲品亦有聯乘款，就是與銅鑼灣咖啡店「Pedestrian Coffee」合作推出的手拍青瓜咖啡湯力，結合湯力水、espresso和七喜，是清爽之選。
IG: @gregorywong
Happy Belly
地址：太子始創中心地庫B02-06號
Instagram：@happybellyhongkong
太子美食2023：Chill Pill
IG: @chillpillhk
取名Chill Pill，是店主希望大家「閒時Chill一Chill，個人輕飄飄」的意念，以space age 作靈感，希望以輕鬆嘅retro pop風格，營造出舒服但有玩味嘅空間，放鬆到訪客人嘅身心靈。小店主打日式x美式的料理，數到店家至愛的comfort food，正是這道「壽喜燒牛脊肉溫泉蛋炒烏冬」，用上優質美國牛肩胛，食用時將日本溫泉蛋拌開，濃郁的蛋漿提升烏冬嘅口感，每口都超滿足！
IG: @chillpillhk
最近推出了《一週年限定企劃－「The Journey」Dinner Tasting Menu》，以店主四處遊歷的經驗作靈感，包括：有取材自美國加州公路旅行的南瓜湯；峇里島度假的蟹肉他他、迷你辣吞拿魚筒、橘香八爪魚；日本鹿兒島讀書時的薩摩地雞慢煮雞卷、黑豚豚角煮；意大利與瑞士馬特洪峰雪山滑雪的海鹽奶蓋提拉米蘇等，將他們曾經感受過的美味帶給客人品嚐。
IG: @chillpillhk
Chill pill
地址：太子洗衣街167-175A號嘉德大廈地舖
電話：23282287
Instagram：@chillpillhk
太子美食2023：來發火鍋小館
IG: @loi_fat_hotpot
近期新開的來發火鍋小館，主打海南椰子雞鍋，採用農場走地雞，肉質有彈性；湯底用作打邊爐之前，必須先盛一碗湯嚐嚐，帶椰子清香，原汁原味，香濃甘甜。
IG: @loi_fat_hotpot
另外亦有秋冬暖胃必食的煲仔飯供應，特別推薦來發師傅飯 （臘味粒煲仔飯），有飯焦而又不會過燶，飯粒粒分明，配料多，令人回味無窮。其他口味包括：白鱔、窩蛋牛肉、土魷蒸肉餅等。
IG: @loi_fat_hotpot
來發火鍋小館
地址：太子大南街14-16號大智樓地下A&B號舖
電話：62878828
Instagram：@loi_fat_hotpot
太子美食2023：烤焰官
IG: @radiant__office
這燒烤小酒館提供大量燒烤肉類海鮮、錫紙小菜、炸物等，還有香港少見的淄博小餅，讓大家體驗不一樣的港式淄博燒烤。特飲亦很有特色，「西瓜七號」以半個西瓜，盛裝著水果酒和果肉。
IG: @radiant__office
刨冰亦非常有心思，藍莓先生和抹茶紅豆多多外觀趣怪可愛，它絕對是一間被串燒耽誤的刨冰店！
IG: @radiant__office
烤焰官
地址：太子彌敦道726號 18樓
電話：90284645
Instagram：@radiant__office
太子美食2023：何車車仔麵
IG: @hochenoodles
何車名字取音自合晒合尺，意思指啱心水，代表著店主希望他們的車仔麵都會啱晒客人心意。這新派特色車仔麵店，本來小店在界限街主要經營外賣，現已遷至有更大空間、更多座位的大南街。如果你有選擇困難症，招牌老何十餸麵絕對滿足到你。如果想食車仔麵食得更健康，可考慮選配低碳的蒟蒻麵。
IG: @hochenoodles
星級顧客許廷鏗大讚何車世一，其佛系推介包括燒牛舌心、何車水魷、糖心蘿蔔。
IG: @mijosu
何車車仔麵
地址：太子大南街28號
電話：9138 6721
Instagram：@hochenoodles
太子美食2023：山系。本舍
FB: 山系。手作 yama shǒuzhì
山系。本舍是主打西日料理的小店，開放式廚房設計，店內只得約7個座位。午市主打西日式輕食，如：貝果三文治、烏冬、沙律等。蒲燒鰻魚貝果三文治，直接將原條鰻魚夾在Bagel中間，非常足料，相當吸睛。
FB: 山系。手作 yama shǒuzhì
晚市就變成一間居酒屋，供應串燒、炸物、清酒等，適合三五知己放工淺酌小聚。
IG:@yama_shouzhi
山系。本舍
地址：太子界限街23號地下A1號舖
電話：61888741
Instagram：@yama_shouzhi
太子美食2023：食包
IG: @winnerburgerhk
這漢堡店以嫩滑多汁的爆漿漢堡，深受街坊歡迎，提供不少特色口味，包括：四川麻辣雞堡、南蠻雞堡、黑松露煙肉牛堡、肉醬漢堡等，讓你每次都有新驚喜。怕你食厭漢堡，另外亦有多款日式丼飯給你選擇。
IG: @winnerburgerhk
食包
地址：太子太子道西139號地下C號舖
電話：59291328
Instagram：@winnerburgerhk
太子美食2023：蘭苑饎館
IG: @vivacchill
老字號涼茶糖水店蘭苑饎館，其糕點、糖水，均由出身自中醫世家的店主家族的秘方烹製，曾連續多年榮獲米芝蓮必比登推介。翠綠色的開心果糊，並非添加了色素，而是選擇了較深色的伊朗開心果磨製而成，是此店馳名的甜品，市面亦少見。
IG: @tschan0207
蘭苑饎館
地址：太子西洋菜北街318號集賢樓地舖
電話：23811369 / 23977788
太子美食2023：阿純山東餃子
https://guide.michelin.com/
同樣多次獲選米芝蓮必比登推介的還有阿純山東餃子，供應多款傳統餃子，都是在店內每天以人手包製。其中最受歡迎的要數京葱羊肉餃和薺菜鮮肉餃，較有特色的還有青島海鮮餃、墨魚餃和馬鮫魚餃。
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阿純山東餃子
地址：太子荔枝角道60號地舖
電話：27899611
太子美食2023：美味餃子店
IG: @angeleateateat
喜歡餃子的話，也不能錯過太子區內另一人龍餃子店──「美味餃子店」！餃子由老闆每日親手包製，出名巨型飽滿，皮薄而且餡料多。其無味精野葛菜生魚豬骨湯底亦深受歡迎，鮮甜味美。喜歡香口的，亦可選擇煎餃，金黃脆口同樣吸引。
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