【LINE你睇】素麵藏身蠟筆盒中 日本老店五志喜「七色蠟筆素麵」可愛清新

香港人過年都會互送禮盒，來來去去都是糖果與曲奇，沒什麼驚喜。位於日本愛媛縣松山市有一家素麵老店「五志喜」，自 1635 年成立至今、已將近 400 年的悠久歷史，風雅的包裝和深受日本人喜愛的老字號風味，是很多人作為伴手禮、年節贈禮的選擇之一。

其中他們十分暢銷的禮盒為「七色蠟筆素麵」（Iro Iro Somenいろいろそうめん），將七種顏色的素麵分別綑成一束束，裝在外觀像是蠟筆盒的紙盒中，打開後連裡頭一束束素麵也像極了彩色蠟筆本身。這樣精巧的設計榮獲2019 年的日本禮品大賞，是非常有趣又吸睛的包裝。

在研發七色素麵之前，五志喜最經典的產品為「五色素麵」，其由來是在1722年某日，第八代傳人市左衛門的女兒在樁神社參拜時，看到木屐上纏著漂亮的五彩繩結，靈機一動回家向父親建議：「素麵要不要也弄成五種顏色呢？」隨後，五色素麵便應運而生並大受好評，成為松山市的名產，進而傳到朝廷，更成為很多文人雅士喜愛的禮物。

而這款可愛的「七色蠟筆素麵」的七色，分別是白色（原味）、粉色（梅子）、綠色（抹茶）、黃色（柚子）、橙色（伊予柑）、藍色（梔子花）和灰色（芝麻）製作而成，採用天然材料和天然色素的手工素麵。除了素麵以外，裡面也附上一本筆記本，作為小朋友塗鴉或大人紀錄食譜的工具，從外到內的包裝都仿效蠟筆的模樣，是大人小孩皆能樂在其中的設計，為視覺、嗅覺、味覺和觸覺都增添樂趣。

圖片來源：五色そうめん IG

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