請更新您的瀏覽器

您使用的瀏覽器版本較舊,已不再受支援。建議您更新瀏覽器版本,以獲得最佳使用體驗。

生活

法式小酒館Bistro約會法餐推薦2025!品嘗正宗的法式優雅

ELLE HK

發布於 06月05日23:38 • ELLE.com.hk
▲ ELLE.com.hk

一提起法餐,就會不自覺地與「浪漫」劃上等號。想為你的初次約會或者周年紀念增添情調,法式小酒館是情侶們的理想之選。細味品嚐地道法餐精髓之餘,亦能感受到當中傳統和創新的元素,令你的約會之夜更加難忘!

▲ ELLE.com.hk

La Petite Maison

La Petite Maison 源自法國南部尼斯的餐廳,在倫敦、邁阿密、杜拜和阿布達比等地都有分店。香港分店跟隨尼斯總店的做法,以頂級食材和道地法式地中海風味作招徠,招牌法式田螺、鴨腿是必嘗的經典法式菜。

▲ ELLE.com.hk

繼以法國蔚藍海岸風情為靈感,於下班時段推出「CINQ À SEPT-黃昏雞尾酒的藝術」透過精心調製的雞尾酒喚起普羅旺斯黃昏的迷人風情,亦暗藏瞹眛的情愫。每逢週一至週五下午5時至7時,賓客可品嚐各款主題雞尾酒,每杯定價為$78港元,並附送一款酒吧小食,當中包括布拉塔芝士番茄多士、脆炸魷魚、經典蒜香奶油香草蝸牛、西班牙風乾牛等,展開令人期待的味蕾之旅。

▲ ELLE.com.hk

Juno

獲米芝蓮必比登推介的 Juno 為你的味蕾展開明媚的海岸美食之旅,奪目的粉綠色外牆已散發 Bistro 的休閒感,大片落地玻璃迎來豐沛日光。單點菜單重點菜式包括:意大利白酒煮蜆,將新鮮嫩滑的蜆在白酒與香蒜中慢煮,搭配烤法包片重現經典而簡樸的海岸風味;改良炸蟹肉球的經典味道,填滿嫩滑蟹肉和帕馬森芝士, 搭配清新的檸檬蛋黃醬。吞拿魚蛋黃醬泡沫自面世以來,一直高踞最受歡迎菜品之列,蛋裏填滿吞拿魚蛋黃醬,再以三文魚籽點綴。

▲ ELLE.com.hk

值得推介的主菜包括黑松露意大利麵,意大利麵上慷慨地鋪滿香氣四溢的松露片,搭配充滿濃郁巴馬臣芝士醬的意粉,令人回味無窮。海鮮砂鍋西班牙短麵與香濃的紅蝦及魷魚一同熬煮,令短面完美吸收海鮮的精華,充滿香濃美味。

▲ ELLE.com.hk

Marmo Bistro

在瑰麗酒店內,Marmo Bistro 化身成傳統法式小餐館,以新鮮海產等精選食材的誘人風味,打造出出色法式料理。餐廳洋溢法式小餐館的溫馨親切氣息,環境休閒寫意。

▲ ELLE.com.hk

餐廳有法式酒館必備的招牌法式蝸牛、洋蔥湯、黃油雞等菜式,同時加入創新的烹調元素,結合傳統和特色風味。甜品 Tarte Tropézienne 南法橙花蛋糕亦是別具心思的賣點,完美演繹地中海風格甜品。

▲ ELLE.com.hk

L'AMOUR 法國菜

由米芝蓮三星團隊打造的 L'AMOUR 大玩分子料理混合法餐,以創意法式料理和豪華的裝修風格著稱,並設有自動演奏水晶三角琴,營造浪漫用餐氛圍,顛覆視覺衝擊味蕾享受。

▲ ELLE.com.hk

Chueca

同樣有小酒館特色的 Chueca 主打正宗西班牙風味,前菜小吃包括:招牌俄羅斯薯仔沙律、吞拿魚他他、橡果黑毛豬火腿配蕃茄脆包、酥炸火腿丸子及炸帕德龍甜青椒,細嚐大廚與傳統風味及創意融合的菜式,感受西班牙Tapas的地道風味。

▲ ELLE.com.hk

主菜可選西班牙大紅蝦飯、爐烤橡果黑毛豬、烤鱸魚配燉西班牙煙肉腸薯仔及美國特級肉眼牛扒。招牌西班牙大紅蝦飯配上洋蔥魷魚蕃茄醬及慢煮龍蝦汁飯,突顯紅蝦的細膩甜味為特色及鮮嫩多汁,米飯吸收濃郁龍蝦高湯的精華,最後甜品有焦糖忌廉布丁及巴斯克芝士蛋糕畫上完美句號。

▲ ELLE.com.hk

Bistro du Vin

常去港島區找尋美食的朋友可能會聽過這間家庭式法國小酒館 Bistro du Vin。這家餐廳提供正宗的法餐美食,和讓人感到舒適愜意的環境。招牌菜馬賽魚湯由鮮魚、蟹、蝦、青口等海鮮熬製而成,味道香濃。餐廳搜羅新鮮和高品質的食材,大部分菜式都讓人感受到法國地道味道。

**Follow us on:

  • Facebook: elleOnlineHK
  • Instagram: @ellehongkong
  • YouTube: ELLETVHK**
查看原始文章

【法國巴黎旅遊】必去巴黎景點2025!凡爾賽宮、聖徒禮拜堂,還有絕美的巴黎大皇宮!

ELLE HK

盤點法式鬆弛感穿搭8大技巧!巴黎天氣、法國旅遊穿搭法學起來!

ELLE HK

衣服有噏味難受洗完衫好臭怎麼辦?衣服為何有霉味?潮濕天氣衣服處理方法

ELLE HK
查看更多
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...

最新內容

【LINE你睇】女網民千里迢迢上大當 山東咖啡店絕美宣傳照惹熱議

LINE TODAY

直男必看!跟女生聊天不會再尬爆,記住4技巧讓對話自然變熱絡

姊妹淘Babyou

【LINE你睇】《黑太陽731》當年用真屍拍攝? 小編尋37年前服裝箱求開箱

LINE TODAY

【登陸香港】AE86藤原拓海限定快閃

Supermami

《頭文字D》30周年快閃店登陸香港 重現經典場景/限定商品

am730

每個人的童年或許都有一部琳賽蘿涵

趣你的News

獨家揭秘!「KEIBA競」隱藏咖啡拉花發辦 人名/祝福語/生日蛋糕圖案

am730

Snoopy、Woodstock@銅鑼灣時代廣場|花生漫畫迷好去處

明報

【抗逆力】孩子一遇到挫折就崩潰?培養抗逆力5黃金法則 視失敗為學習機會

MamiDaily

一連三日開心果節登陸荃灣!近20間人氣店逾60款甜品!必試開心果麻薯牛角窩夫+開心果奶蓋豆乳!即睇地址

香港人遊香港

杏花新城x Baby Shark「日日陪你做運動」|好去處

明報

重溫港式扒房黃金年代:「金龍」進駐東涌東薈城

dittou

藝術香港︱恭碩良 x JNYBeatz音樂會系列《H.U.B.》 將樂迷帶回live house

am730

比冥想還有效!Z世代社交避難法「浴室露營」真的有那麼療癒嗎?愛躲廁所不是偷懶,是一場心理求生術?

PopLady

深圳好去處|4間必試人氣連鎖茶飲店 阿嬤手作/去茶山/裕蓮茶樓/CharlieTown

am730

幸福的人,既不自我矛盾,也不與世界對抗!他們本能地從內心、生命洪流融合,並獲得最極致喜悅

幸福熟齡(台灣) ╳ 今周刊

【哭訴委屈】12歲女哭訴委屈卻被爸爸說在耍心機 媽媽出聲護女 反被嗆「妳太天真了」

MamiDaily

7-Eleven限時優惠 yuu會員低至1000分換領多款大罐裝啤酒/雞尾酒/冰杯

am730

德島旅遊|必到食店3選 超濃郁!鳴門鯛鹽味拉麵/大海景歎鳴門金時布丁/必試名物阿波尾雞+酢橘酒

am730

生活難題用哲學解決!兩本入門書助你看清人生與世界的真相

新閱會 Read For More

田鼠被白尾鳶叼走瞬間 牠的眼神:為什麼是我?

阿尼尛 Anima

置地廣塲Find Your Chapter閱讀盛典 限定書店/舊書交換/書籍兌換

am730

【完美戀人】絲漣呈獻浪漫三部曲

Supermami

CHANTECAILLE x AMMO限定法式植萃下午茶 9道精緻鹹甜點/送$438禮品包

am730

60後夫妻換屋,「第1件事分房睡!」從中和50坪大公寓,換住桃園2房電梯宅:生活空間反而變大了

幸福熟齡(台灣) ╳ 今周刊

city’super 夏日限定!日本山梨縣頂級水蜜桃登場 「內藤農園」「齊藤農園」獨家農場直送空運到港

am730

年度貓迷盛會: 香港貓迷博覽會2025活動詳情

癒報 Healpy Post

超音鼠主題彈床陪你刺激過盛夏 8米高滑梯+4大挑戰賽好玩滿分

Yellow Bus黃巴士

Gucci Beauty限量彩妝登場:由香水到花漾胭脂與唇膏 熱賣色調換上復古繁花設計

am730

爽脆又營養!翡翠白玉

iCook 愛料理

香滑順口又百搭!自己做「卡士達奶油醬」

iCook 愛料理

酥脆美味又好看!冰花煎包

iCook 愛料理

酷熱來襲,別只會吃冰、吹冷氣,心浮氣躁又傷身!中醫4大消暑飲食法,讓你涼得健康、睡得安穩

幸福熟齡(台灣) ╳ 今周刊

【金鐘點心放題】Dim Sum Library 以「提籠掛鳥」為靈感 打造不一樣的港式飲茶體驗

Esquire HK

【公園爭執】男童公園遊玩遭小朋友用樹枝戳傷眼睛 對方家長1個橫蠻理由拒道歉

MamiDaily

【全新色彩】液體胭脂增添三款新色

Supermami

quicknote:冷門意大利酒配出中菜新意

明報

機背小圓屏 享雙屏樂趣

明報

全新概念專門店 意大利為本

明報

WINE:氣泡酒開場 打開品飲之旅 美國葡萄酒放題 逐一品嘗

明報