中環美食｜中環大館意大利菜Cantina $488任食20款經典前菜/自選主菜/甜品 女士免費暢飲意大利氣泡酒
Cantina去年推出的「小口品嚐 味遊意大利」早午餐體驗大獲好評，今年再度載譽回歸，為食客帶來正宗意式風味！食物款式依然高質，繼續為大家無限量供應20款意大利前菜，包括十二款靈感源自意大利南北食譜的地道小食、五款精選意大利傳統風乾肉類等等。除了無限量前菜小食，還有適合多人分享的豐盛主菜，以及全新甜品體驗，情迷意大利美食的話必試！
「小口品嚐 味遊意大利」早午餐體驗載譽回歸
「小口品嚐 味遊意大利」早午餐體食物選擇豐富，食客可透過「點心紙」概念劃選菜單，按個人口味自由搭配自己喜愛的菜式。三大主題類別，包括：「最愛意大利小食（Italian Favourites）」系列呈獻十二款靈感源自意大利南北食譜的地道小食；「意式烤麵包（Bruschetta Feast）」系列以主廚 Matteo 的家傳食譜為基礎，帶來五款香脆可口的經典配搭，包括全新登場的費城忌廉芝士和醃黃瓜，以及深受歡迎的番茄和雞肝醬，每一道均盛載濃厚的威尼托風味；「風乾火腿（Affettati Feast）」系列則精選五款意大利傳統風乾肉類，包括意式肉腸、帕馬火腿、豬頸肉火腿、莎樂美腸，以及全新加入的熱巧克力／豬面頰火腿，選用來自艾米利亞地區的熟製風乾香腸製作，肉味濃郁，口感紮實。
自選多款意大利主菜
除了無限量供應的意大利前菜後，主菜亦吸引，客人可享用適合多人分享的豐盛主菜，包括烤什錦蔬菜、番茄水牛芝士以及以當季新鮮食材烹調的是日餐湯。推介全新推出的豬頰肉蕃茄醬粗管通粉，以香濃幼滑的番茄醬為主調，配上酥脆風乾豬面頰肉和濃郁意大利綿羊芝士，層次豐富滋味。另一人氣推介－招牌千層麵（兩位用，另加港幣 158 元），以主廚Matteo的童年回憶為靈感，表層焦香誘人，內裡層層堆疊濃郁番茄肉醬，完美重現意式千層麵經典的香脆邊緣。甜品方面，更有全新甜品體驗意大利芝士蛋糕甜筒，將經典意式咖啡甜品換上玩味打卡造型，帶來甜蜜驚喜。賓客可從六款口味中任選其四，當中包括三款香港限定：奶茶、黑芝麻與柑橘，以及三款經典口味：原味、開心果及榛子，入口輕盈柔滑，絕對不能錯過。
「小口品嚐 味遊意大利」的意式早午餐於每週六、日及公眾假期上午 11 時至下午 3 時 30 分供應，每位港幣 488 元（另設加一服務費）。凡惠顧意式早午餐的女士可享一小時免費暢飲意大利氣泡酒，食客亦可以港幣 200 元享用無限暢飲套餐，暢飲意大利著名開胃酒 Aperol Spritz、紅白酒、意大利氣泡酒及啤酒；亦可以港幣 90 元加配無酒精飲品的無限暢飲套餐，當中包括三款充滿柑橘氣息的 San Pellegrino 氣泡夏日特飲：Pompelmo（西柚）、Aranciata （甜橙）及 Limonata（檸檬）。
Cantina
地址：香港中環荷李活道10號「大館」1 座 1 樓
電話：2848 3000
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