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新店關注組|森林麵包太古城新店登場 $26起食魚肉燒賣千層酥/龍蝦湯千層撻 即場製作港式蛋捲

am730

更新於 4小時前 • 發布於 4小時前
新店關注組|森林麵包太古城新店登場 $26起食魚肉燒賣千層酥/龍蝦湯千層撻 即場製作港式蛋捲

人氣麵包店「森林麵包」近日正式進駐太古城中心,帶來多款全新限定商品與人氣經典系列,附近街坊有口福了!必試極具話題性的魚肉燒賣千層酥及龍蝦湯千層撻,另外還有深受歡迎的流心爆醬手工麻糬麵包系列、即場製作的傳統港式蛋捲表演等,凡於新店購物滿$200可享開幕優惠,即送現場即捲手捲蛋捲一條,數量有限,送完即止,麵包迷切勿錯過!

森林麵包太古城期間限定店
森林麵包太古城期間限定店

All-Day-Crisp 千層撻系列(每日限量 20 件)

今次森林麵包太古城新店特別推出All-Day-Crisp 千層撻系列,用料極奢華!推介賣相誇張的龍蝦湯千層撻($98),以鮮甜龍蝦頭及殼,配搭蔬菜與香草熬製的濃郁湯頭醬汁為基底,加入蒜蓉牛油煎香的龍蝦尾,鮮甜濃香,層次豐富,香氣撲鼻,帶來視覺與味覺的奢華享受!原粒特大帶子薯蓉撻(HK$68)則以牛油煎封的鮮甜大帶子為主角,撻皮酥脆,內餡綴以香滑薯蓉與飽滿帶子,入口鮮甜多汁,同樣值得一試。

千層撻系列
龍蝦湯千層撻
帶子千層撻
粟米芝士撻
TIRAMISU千層撻

Threads爆紅!魚肉燒賣千層酥

森林麵包主理人Jerry Man早前遠赴法國進修酥皮技巧,掌握牛油與麵團的柔韌平衡、摺疊層次及烘焙節奏,學成歸來後大展身手!他將法式酥皮工藝融入港式風味,創作出「港式千層酥系列」,把經典街頭美食如燒賣、叉燒、熱狗重新演繹,帶來令人驚喜的味覺體驗!當中魚肉燒賣千層酥($26)一推出後就在Threads爆紅!用酥皮盛載港式煙靭魚肉燒賣,並配上明太子及惹味XO醬,創新得來貼地,每日12點開賣,限量供應,有興趣的話一於去店舖搶購!

森林麵包太古城店
日期:2025年8月5日至2026年2月14日
地點:太古城中心 131 號舖(溜冰場旁)
營業時間:上午 11:30 – 晚上 8:30

燒賣千層酥
港式熱狗千層酥
奶醬丹麥酥

原文刊登於 AM730

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