櫻桃泡醋水竟爬出白色小蟲 專家一原因喊放心
盛夏正是吃鮮櫻桃的好時節,最近美國一名女子在TikTok發布影片,她把摘下的櫻桃泡在醋水和冰水裡,沒想到竟然看到小小的蟲子從果子裡爬出,讓她震驚不已。對此專家證實,這些蟲是果蠅的幼蟲,對人體無害。
這名女子在TikTok影片中笑稱,她在採櫻桃時還順手吃了幾顆,原以為只是單純品嚐櫻桃,沒想到竟意外多攝取了點蛋白質。
專家表示,櫻桃果肉裡的蟲子對人體無害。(示意圖/翻攝自Pexels)
根據《Delish》報導,其實這些小蟲是櫻桃果實蠅的幼蟲,愛荷華州立大學指出,果蠅會在櫻桃上產卵,孵化後就會出現影片中看到的小幼蟲。若事先噴灑農藥,就能有效避免果蠅和幼蟲問題。
不過,即便購買到未經噴灑、內含幼蟲的櫻桃,也不必過於擔心,食品顧問Bryan Le Quoc表示:「只要水果沒有腐爛或變質,食用含有幼蟲的果實通常是安全的。」他強調,問題出在腐爛的水果會同時滋生黴菌與細菌,可能引發食物中毒,但果蠅和幼蟲本身並不會傳染對人體有害的疾病。
影片發出後,引起許多網友留言回應,「我要報警了」、「看完這個影片,我再也不想吃櫻桃了」、「每天喜歡的東西都被毀掉了」、「有機食品能不能取消?」、「我盯著自己剛吃半小時的那盤櫻桃」、「我不能再看抖音了,不然會被餓死哈哈哈」、「沒錯!櫻桃裡的小蟲其實有櫻桃味。通常我們會直接吃,因為味道還不錯」。
根據健康網站《健康遠見》指出,台灣並不生產櫻桃,進口櫻桃都需經檢疫,包括檢附證明書並確保運送過程無害蟲入侵。若櫻桃來自果蠅疫區,就會禁止輸入。因此,市面上合法販售、包裝完整的櫻桃通常不會有幼蟲問題。但若保存不當或從中國進口,因果實蠅寄主關係,仍可能出現幼蟲,提醒消費者挑選與保存要謹慎小心。
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