少吃多動卻瘦不下來？減重醫：別怕吃碳水、運動要適度

更新於 12小時前 • 發布於 2天前

很多人一開始很努力控制飲食、每天運動，體重一開始掉得很快，但過沒多久就卡住不動了。這不代表做錯了，而是身體「適應」了現在的做法。減重醫師蕭捷健分享，最近門診好幾位學員準備畢業，一位學員兩個月內瘦了6公斤，其中5.6公斤是純脂肪。

很多人一開始很努力控制飲食、每天運動，體重一開始掉得很快，但過沒多久就卡住不動了。（示意圖／123RF）

跟大家提醒幾個「不要」

不要天天運動：運動雖然好，但也需要休息。給身體修復的時間，才會進步，一週抓2-3天就很夠了。
不要吃太少：吃太少只會讓身體以為你在「飢荒」，進一步降低代謝、保留脂肪、分解肌肉。代謝好，才瘦得下來，也瘦得久，至少蛋白質要夠。

吃太少只會讓身體以為你在「飢荒」，進一步降低代謝、保留脂肪、分解肌肉。（示意圖／Pexels）

不要把低碳日拉太長：低碳一週控制在2-3天就好，拉太久容易影響甲狀腺，還會減到肌肉，反而讓基礎代謝率下降，之後一吃碳水就復胖得更快。
如果是低碳日就不要安排運動：因為你體內的「糖」已經不夠用了，如果這時還要運動，身體就只好拆自己的肌肉來燃燒，反而會把你辛苦練起來的成果燒掉，非常可惜。

低碳日真正的角色是幫助我們把「儲存多餘的糖」清空，為下次高碳日做準備，這樣你吃進來的醣類才會優先進入肌肉幫助增肌，而不是囤積成脂肪。

蕭捷健強調，運動日就像是工班進場敲敲打打，開始蓋房子。這時候你需要送進建材，也就是「碳水（像水泥、木材）」和「蛋白質（像鋼筋）」。沒有材料，怎麼蓋房子？休息日就像工人放假，讓水泥乾、油漆定色。這時再送材料只會堆在路中間擋事，所以這時候可以安排低碳日，一方面清空多餘糖分，一方面也讓脂肪開始被燃燒，就像在清理工地一樣。

運動雖然好，但也需要休息。給身體修復的時間，才會進步，一週抓2-3天就很夠了。（示意圖／pixabay）

如果你現在剛好遇到瓶頸，可以試試這樣排程：