小學生茹素樂環保 跑得飛快體力好

暑假過後就要升上小學五年級，就讀台中四張犁國小，今年十歲的「鄒秉橙」，特別懂事乖巧，阿媽「蘇淑惠」是慈濟志工，他平日喜歡跟著阿媽做環保，也跟著家人茹素，小小年紀喜歡茹素，他說茹素後體力變好，自己也很少感冒。

上午課程結束，鄒秉橙和同學拿著餐盒到另一個教室打菜，在學校吃素的孩子是少數。

四張犁國小學生 鄒秉橙：「因為我們家裡吃素，所以我也會想吃素，就是感覺(葷食)有點臭臭的，(就不喜歡) 對。」

秉橙十歲，跟著家人茹素一年多，在學校有時會跟同學分享茹素的優點。

同學 廖子毅：「其實我也很想吃素，我想吃吃看素肉味道是什麼。」

因為茹素，秉橙說自己比較少感冒、體力也變更好。

四張犁國小學生 鄒秉橙：「我們全部的人跑七圈，然後別人跑完六圈，我已經全部跑完。」

老師 張淑鳳：「他體力非常， 他是我們之前，全三年級跑最快的。」

秉橙阿媽 蘇淑惠：「去親戚家，親戚小朋友就說，秉秉哥哥，這個炸雞給你吃，他說我不要，所以他就一直跑，小朋友就在後面追，我真的很讚嘆他，是要他自己願意。」

秉橙的阿媽是慈濟志工，放學接秉橙回家，沿路祖孫倆一起環保回收。

一整排的透天厝，門口放置不少回收紙箱和瓶瓶罐罐，別人視為垃圾，他們眼中都是寶貝。

四張犁國小學生 鄒秉橙：「可以減少環境汙染，然後又可以把它，賣錢給需要的人。」

秉橙阿媽 蘇淑惠：「他就很喜歡跟著阿媽做什麼，我去朝山，五點多要起床，他也跟著去，(慈濟事他都很樂意跟著你) 對。」

即使年紀小，秉橙聰慧乖巧，跟著阿媽付出行善，對生活充滿期待。