家樂福黑糖季台日對決 全家手搖飲變身烘焙品
滿足學生開學後的早餐需求，超商、超市推出新餐點。家樂福「黑糖季」上陣，找來日本甜點王子「西園誠一郎」與世界麵包冠軍「王鵬傑」合作，打造系列「黑糖舒壓系」麵包與西點。全家便利商店則發揮創意，將台灣人熟悉的手搖飲變成烘焙商品，珍珠奶茶泡芙、百香綠茶夾心土司……等特色商品通通上架。
烘焙麵包西點不僅是學生族、上班族的早餐首選，更是不少人下午的「舒壓力」聖品，家樂福邀請日本大阪知名法式甜點店創辦人、被稱為日本甜點王子的「西園誠一郎」，攜手台灣的世界麵包冠軍「王鵬傑」，以「黑糖」為主題開發多款烘焙產品，並於全台家樂福量販店、超市店舉辦「Nakery裸焙坊黑糖季」，不用特別出國就能吃到台日烘焙大師製作的麵包。
系列商品使用的黑糖均來自台灣，包含新竹寶山100%無添加人工香料的寶山純黑糖粉、台南關山甘蔗窯烤製成的黑糖角，以及手工熬煮的黑糖醬等。其中日本品項首推以低溫烘烤搭配蒸氣工法製作的「黑糖布丁」、採用無麩質費南雪麵糊製成的「黑糖費南雪」；台灣品項則主打加入黑糖麻糬餡的「黑糖雙色可頌」，揉入黑糖肉桂餡的「肉桂黑糖麻糬麵包」。建議售價最低38元，全面進攻早餐與下午茶市場。
全家便利商店透過自有品牌「minimore」、「匠土司」、「滿餡麵包」，將國人熟悉的手搖飲變成麵包，像是最具代表性的珍珠奶茶，搖身一變成為「珍珠奶茶泡芙」、「珍珠奶茶菠蘿」，經典果茶百香綠茶化身「百香綠茶夾心土司」，蜜桃紅茶則成為「生桃桃蜜紅滿餡包」。單款售價在35元至45元間，即日起至8月19日搭購指定飲料享49元、59元優惠價，選購minimore冷藏甜點搭配Let’s Café指定中杯以上咖啡，甜點立刻打5折。
此外，為了延續環境永續與友善農業，全家聯手農業部農村發展及水土保持署開發出全新「FMC雀語金萱茶」，以嘉義梅山自然茶園為基地，耕作方式與山麻雀共存，每一口茶都是友善動物與自然的味道，在全家冷藏貨架上就能購得，單瓶建議售價39元。
原文出處
延伸閱讀
留言 0