買「一把」都咬牙掏錢！小白菜70元南部蔥300元
受到豪雨、颱風接連影響，近期菜價飆升，九層塔一斤來到180元，南部蔥一把300元，香菜更是飆到700元天價，常吃到的小白菜一把也要70元。菜價普遍貴桑桑，只剩根莖類和菇類相對平穩，不只自助餐靠根莖類撐場，北農釋出平價蔬菜，也是馬鈴薯、菇類和進口蔬菜為主。
大聲叫賣，郎客挑挑看選選看，近期菜價貴桑桑，民眾改成鎖定菇類。看看菜市場價格，一大包金針菇賣50元，賣場超市也有一包10元價，成了人氣王。
菜市場攤販：「買的人多啊，也是因為菜的關係，菜其他貴的話，就盡量買這個。」
民眾vs.記者：「我就是看到金針菇就買，（回去要煮什麼），煮什麼，我想煮豆腐湯。」
還有網友指出，金針菇好吃又不胖，煮法多，汆燙、乾煎加蛋都好吃，或是能加木耳絲等做涼拌，在斤斤百元的蔬菜中脫穎而出。畢竟民眾最近要買菜，實在好苦惱。
民眾：「是有點買不下去，有時候要逛2圈才下手，要比一下。」
推推車卻買沒幾樣，碰上14日市場休市，民眾來周邊零星攤販採買，一看過去相較於平價時期，九層塔一斤從90來到180元，青江菜、蚵白菜現在要90元左右，南部蔥也從80元飆漲到一把300元，還有香菜平時5、60元，已經來到700塊。
苦哈哈的還有便當業者。便當店員vs.顧客：「來，這個筊白筍。」
餐台上滿滿32道配菜，數了數葉菜類只有4樣，像是萵苣、白花椰菜、豆芽菜、大白菜，業者感嘆菜太貴，成本壓力大。
便當店老闆：「菜不用講，菜最便宜一斤，像果菜市場打出來，一公斤都要1、200塊，最近都買不到，一般自助餐現在市面上看到都買不到（菇類），買得到都很貴。」
店家只好先用根莖類來補足菜色，像馬鈴薯價格相對穩定，可以切絲做涼拌，或是切塊煮咖哩。而北農啟動的第四波「平穩價格蔬菜」專案，除了馬鈴薯，菇類是大宗，有杏鮑菇、袖珍菇、香菇等，還有進口的蘿美生菜、青花菜，供應大台北地區連鎖超市，讓民眾能省點菜錢。
留言 0