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美食

台灣感性與精釀啤酒的巧妙碰撞 用自拍「醜照」製作專屬酒標

Styletc

更新於 9小時前 • 發布於 14小時前 • 魏妤靜
酉鬼全新核心酒款「醜啤/Suí Beer」酒標設計與新生代平面設計師謝明佑合作,以街頭傳單為靈感設計成5款趣味酒標。(圖/酉鬼啤酒提供)

炎夏高溫讓人忍不住想打開一瓶沁涼啤酒、揮去暑熱,而當精釀啤酒與話題正夯的「台灣感性」結合,會是什麼有趣光景?其實早在「台灣感性」成為文化風潮之前,知名精釀品牌「酉鬼啤酒」創辦人Max和Harn已著迷於台灣喧囂、擁擠、交錯的日常風景。在他們眼中,城市街頭的斑駁痕跡與酒廠裡充滿汗水、燒腦、狼狽的釀酒日常一樣,都是成就美好事物不可或缺的樣貌,而擁抱這些不光鮮、不體面的時刻,正是品牌名「Ugly Half 酉鬼啤酒」的靈感來源。今夏,酉鬼推出全新核心酒款「醜啤/Suí Beer」,將品牌理念延伸至日常觀察,致敬那些看似混亂、實則閃耀的生活片段。

「醜啤/Suí Beer」風味上帶有麥香甘醇與花蜜香氣,尾韻乾爽俐落。(圖/酉鬼啤酒提供)

「醜啤/Suí Beer」是一款台灣人熟悉的拉格啤酒,以基礎麥芽搭配台灣米片,打造輕盈順口的酒體基底,並選用帶有花香與柑橘調性的紐西蘭啤酒花,以經典德式酵母發酵釀出金黃色澤、帶穀物與蜜香氣息的清爽酒體。經過多次調整與發酵控制,整體風味在清爽與苦度之間取得平衡,乾爽俐落中仍保留麥芽的微甜,餘韻清爽卻不顯單薄。其命名來自台語「醜水(Suí)」,中文「醜啤」與英文「Suí Beer」並置,凸顯品牌混血、多元且不設框架的特質。

由於醜啤風味乾淨,酉鬼將其定位為「日常啤酒」,認為不論是打翻咖啡、耳機掉水溝,或撞上120秒紅燈等種種看似很衰的「醜」時刻,都值得開瓶掃去不開心。延續邀請各領域藝術家合作酒標的慣例,這次酒標設計與新生代平面設計師謝明佑合作,以街頭傳單為靈感,將台灣獨有的幽默設計成5款酒標。像是將補習班傳單化作宣揚「醜」的哲學;用尋人啟事描繪社畜的日常醜時刻,並巧妙融入設計師本人的肖像;還有翻玩徵友、工廠出售與當舖廣告的設計,透過這些廣告語彙展現酒款的特色與風味。

酉鬼啤酒將於9/5起與全台友好店家推出「醜照換醜啤」活動,消費者有機會將自己的醜照做成專屬酒標。(圖/酉鬼啤酒提供)

酉鬼啤酒目前在全台已有超過200間合作的餐飲通路,而順口易飲的拉格啤酒「醜啤/Suí Beer」,開賣店家名單已公布於酉鬼官方社群,並將於8/23在重新裝潢的台北圓山花博知名啤酒店Crafted Beer & Co. 舉辦Tap Takeover醜派對活動,現場除了可喝到全新的醜啤,還有多款酉鬼經典的核心酒款。

另外從9 /5起酉鬼啤酒也將攜手全台多間友好店家推出互動活動,包括全台ABV 啤酒餐廳、西門町知名系列酒吧Nonsense、 Once、Chance 無心戒酒互助會、台北西區個性小店 Nearby2、台北東區啤酒吧 Beer Rush 與熱狗堡專賣店 Yellow、質感咖啡廳 SOIL Taipei、於信義區重新開幕的小莫商行、中壢的精釀啤酒吧 Hop In、台中新潮酒吧 IYKYK與啤酒吧小倫家、彰化員林的酒室宋宅、嘉義的水母麥酒人、花蓮的 Settle Down 等。除了隨時能喝到全新「醜啤」,還將共同舉辦「醜照換醜啤」互動活動:店內將設置鏡面海報,並參考「尋人啟事」的設計,讓消費者站在鏡前自拍,彷彿化身酒標上的人像;只要將自拍上傳至社群,就有機會將自己的照片製作成專屬客製酒標。

「鳳芒嚕嚕啤酒」以多汁鳳梨結合香甜芒果帶來飽滿熱帶果香,順口滋味中藏著強勁的10%酒精度。(99元/500ml,圖/臺虎精釀提供)

另外臺虎精釀也推出夏季應景的果香啤酒,以10%酒精度搭配鳳梨與芒果兩款熱帶水果,用後勁直衝腦門的酸甜香氣,開啟火熱的夏季趴踢!繼初代「粉紫泡泡」、經典「蜜蜜毛毛」、季節限定「甜莓花花」,以及前作「柚香啾啾」之後,「剽悍妹酒」系列第五彈「鳳芒嚕嚕」正式登場,帶來更明亮奔放的酸甜果香,品牌選用熟成多汁的鳳梨與香甜濃郁的芒果,先以酸爽挑逗味蕾,再以柔甜果香層層堆疊;入口氣泡細緻綿密、果香濃郁卻不黏膩。即日起於全家便利商店、家樂福、Mia C’bon、City’super、微風超市及誠品知味市集正式上市。

※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒

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