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健康

摸完鍵盤又碰食物?醫曝「驚人實驗」 整片吐司狂冒霉斑

藝點新聞

更新於 8小時前 • 發布於 8小時前

藝點新聞Sky編輯整理

許多上班族經常邊吃飯邊使用電腦,對此兒科醫師傑登近日分享一項實驗,利用不同狀態下的手觸碰白吐司,並觀察吐司上黴菌、細菌的生長情形,結果發現只有用肥皂、清水洗過的手比較乾淨,其中碰過電腦鍵盤後的手再觸碰,吐司竟長出滿滿的黴菌、細菌,相當驚人。

(示意圖/Pixabay)

傑登醫師日前在臉書發文分享一項實驗,他用不同狀態的手,觸碰同一款吐司,包括未接觸、用肥皂洗過的手、噴過酒精的手、完全沒洗的手、擦過鍵盤的手,結果顯示,沒被碰過的吐司最乾淨,再來是用肥皂洗過的手,其他狀態的手觸碰過的吐司,都長出了滿滿黴菌及細菌。

(圖/翻攝自臉書「傑足先登 傑登醫師」)

傑登醫師指出,多數人都以為噴過酒精、消毒水就等於乾淨,其實酒精、次氯酸水、乾洗手等消毒產品並不是萬能,無法去除汗水、油脂、髒污,且對部分細菌、病毒不一定有效,加上使用方式、濃度、保存條件,通通都會影響消毒效果,「 所以這些產品可以當輔助,但不能取代清潔本身」。

傑登醫師強調,最簡單也最有效的清潔方式,是用肥皂加流動清水,認真搓洗超過20秒,他建議「回到家、吃飯前、上完廁所後,都該先洗手再吃東西」。

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留言 1

Jui-Ya Hsieh(瑞雅)
我都是摸完照吃啊!某位科學家曾經用顯微鏡觀察食物,結果連飯也不敢吃了!因為都有細菌啊!黴菌多數時候其實他都算好菌,尤其是沒發芽長出來時,你誤吃應該也沒事吧!誰知道你吃多少進去了呢?而沒長黴菌的吐司說不定最毒喔!不然怎麼找不出來呢?被用你的手摸過,這表示你身上有能量換過去支援,可你沒馬上吃他,他可能就耍花樣了!我家的食物大部分有信心的撐很久知道我會去料理他們,沒信心的不到三天壞掉了!而多數時候他們都會撐到我去料理他們,而且還能維持很穩定的味道,走鐘不多。許多醃製類食物往往需要黴菌或是一些發酵的菌種幫忙,所以他沒發黴前吃掉就好,而你想觀察他肯定會配合的。
4小時前

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