百位試吃者大讚！「這款」生菜美味度與安心度雙重肯定

發布於 06月12日03:18 • 好食課專業白袍觀點

現今人人健康意識高，「每日三蔬二果」已是眾人所熟悉的健康口號，但據最新國民營養調查，真正能做到「三蔬」的人，竟不到兩成！究其原因，除了生活忙碌、料理不便外，對蔬菜「安全（農藥、污染）、味道（土味、生味）」的疑慮，更是民眾遲遲未能天天吃蔬菜的主因。

知名農業品牌「NICE GREEn 美蔬菜」近期舉辦一場「百人試吃體驗活動」，邀請超過百位民眾，其中包含50位專業營養師共同體驗明星商品「美蔬菜」。試吃後的調查數據，參與者給出超過95分的高度評價（95.6分），不僅讚賞其美味與口感，更對食安與便利性感到驚艷！

美蔬菜獲得一致肯定，美味、安心雙指標表現亮眼！

本次試吃體驗，NICE GREEn 「美蔬菜」以無需清洗、無農藥殘留、鮮脆可口等多重優點，成功擄獲試吃者的心。據問卷數據顯示，所有參與者皆表示願意推薦給身邊的人，且超過九成的人表示願意將其代替過去吃過的生菜品牌。

亮點一⟫NICE GREEn 美蔬菜整體滿意度高達 95.6 分！

在試吃前的調查中，民眾選購蔬菜最在意的幾個關鍵指標，包括是否乾淨、是否無農藥、味道是否有土味、是否新鮮……等，而「美蔬菜」解決多數關鍵問題。根據試吃後的問卷數據顯示，整體滿意度平均分數高達 95.6分，顯示消費者對NICE GREEn 美蔬菜十分滿意。

亮點二⟫方便與安心兼具，雙指標優秀表現

此次活動中，NICE GREEn 美蔬菜在「方便」及「安心」兩項指標中，消費者分別給出 98.0 分與 96.0 分的高分，堪稱生菜界的高水準表現。絕大多數參與者都對美蔬菜「只要洗手不用洗菜」的特性感到驚訝，不僅省去費時的備菜清洗時間，其食用安全性更是讓人安心。

美蔬菜評價-NICEGREEn

亮點三⟫100%願意推薦，91%表示願意替代購買

問卷調查結果也顯示，所有參與者皆表示願意推薦給親友，其中91%的人更願意改變選購習慣，從購買他牌生菜轉為購買美蔬菜。這代表不只是試吃驚艷，更有強烈的購買意願，展現產品極高的市場競爭力。

營養師觀點⟫挑選優質生菜的關鍵要點

參與試吃活動的50位營養師給予「美蔬菜」高度肯定，並以專家角度來分析優質生菜的三個關鍵要點：

要點一⟫從源頭控管，杜絕食安問題

生菜種植污染風險有很多，即使是無農藥的蔬菜也可能存在隱憂。蔬菜在種植的過程中常見的污染源除了農藥，還包括土壤、重金屬、水源、蟲害等問題。NICE GREEn 美蔬菜採用「全環控智能農場」技術，從栽種到包裝皆在無塵室、全程監控的環境下完成，有效避免農藥殘留與病菌污染。營養師指出，這樣的種植方式比傳統農法更能保障食品安全。