喝這杯保養子宮!對抗子宮肌瘤很有效 輕鬆改善頻尿、便祕、小腹脹
女性每4人有1人得子宮肌瘤,肌瘤變大可能會導致頻尿、下腹壓迫感、便祕。營養師推薦一道「亞麻仁堅果穀奶」,有效改善子宮肌瘤。
子宮肌瘤調理飲食 這食物有幫助
營養師林雨薇指出,子宮肌瘤是育齡女性常見的良性婦科腫瘤,建議日常飲食可吃含木酚素的食物,如芝麻、鷹嘴豆、蘋果、山藥和橄欖油,以及天然植化素,如薑黃、槲皮素、茄紅素,都能幫助調節子宮肌瘤大小。
亞麻仁含木酚素 穩定雌激素、調理子宮肌瘤
林雨薇推薦一道「亞麻仁堅果穀奶」,主要食材為亞麻仁不僅提供植物性Omega-3,也富含水溶性纖維,能幫助肌瘤患者排便,這對於腫瘤壓迫而便祕的人非常重要,因為當便祕發生,雌激素有更多的時間在腸道中被再次吸收,可能造成體內雌激素濃度升高,提高子宮肌瘤形成風險。
另外,亞麻仁含木酚素,結構類似人體的雌性激素,被認為是植物性雌激素。根據美國紀念斯隆凱特琳癌症中心的說法,「適量食用植物雌激素木酚素,可能會適度阻止體內過量的雌激素反應,阻礙肌瘤的生長能力」。
亞麻仁堅果穀奶食譜
材料
冷開水50c.c.、亞麻仁粉2匙、綜合堅果1茶匙、熟黃豆、糙米飯各30克、無糖豆漿150c.c.、無糖木耳露80c.c。
作法
- 依序將冷開水、亞麻仁粉、堅果、黃豆混合,以攪拌棒打勻。
- 加入糙米飯,以低速將粗顆粒攪打細一點。
- 倒入豆漿、木耳露,以攪拌棒高速攪打約1分鐘即可飲用。
◎ 本文摘自/《逆齡飲食:補出抗老力,越吃越年輕!》林雨薇 著
◎ 圖片來源/尖端出版提供
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